12 cách chế biến nha đam thành các món ăn ngon và tốt cho sức khoẻ nhất

Nha đam là một loại cây tuyệt vời. Nó cực kỳ quan trọng đối với những người bị loét, bệnh Crohn, bệnh Celiac, IBS và không dung nạp gluten. Nha đam lá dứa là một món nước vô cùng mát giúp bạn giải nhiệt những ngày nóng nực. Những miếng nha đam giòn sần sật được nấu với đường phèn ngọt nhẹ thêm mùi lá dứa thoang thoảng chắc chắn sẽ đánh bay mọi mệt nhọc của bạn khi thưởng thức. Món nước này có thể được uống nóng hoặc để vào tủ lạnh cho mát, uống rất ngon.

Đây là món ăn tuy còn khá mới lạ với nhiều người nhưng hương vị của nó thì không thể chối từ. Súp nha đam được nấu tù những nguyên liệu chính như: tôm tươi, mực và nha đam.

Món súp này có tác dụng làm ấm cơ thể,  không chỉ bổ dưỡng nhờ nha đam mà còn cung cấp một lượng lớn đạm nhờ các loại hải sản thành phần. thường được ăn nóng, thích hợp sử dụng cho cả người già lẫn trẻ nhỏ. Đặc biệt là các bé đang trong thời kì ăn dặm.

Chè tuyết yến là loại chè được nấu từ nấm tuyết và một số loại thảo mộ khác, có tác dụng làm đẹp da, tăng cường khí huyết, giảm cân và thường được dùng như một loại thực phẩm bổ sung. Chè tuyết yến nha đam có vị ngọt thanh của đường phèn, dai dai của nha đam và có hương thơm nhè nhẹ của táo đỏ. Hiện nay, chè tuyết yến nha đam đang được bày bán tại nhiều siêu thị trên toàn quốc, bạn có thể mua về dùng như một món nước cho cả gia đình.

Đây là một món nước vô cùng ngon miệng lại dễ làm, hơn nữa, nguyên liệu để chế biến nha đam nước dừa có thể mua được ở bất cứ đâu nên bạn hãy thử trổ tài chiêu đãi gia đình mình nhé! Nha đam nước dừa không những ngon mà còn hỗ trợ tiêu hoá, rất thích hợp với những ai gặp vấn đề về đường ruột. Ngoài ra, nước dừa có tính hàn, sẽ giúp bạn giải cảm, làm mát cơ thể. 

Nước chanh được sử dụng để giải khát vào mùa nóng. Chanh là chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng được cho là chống ung thư, cũng như hữu ích trong việc giảm huyết áp. Nha đam không chỉ làm dịu da mà còn vô cùng hữu ích trong việc chữa lành đường ruột khuếch đại sự hấp thụ vitamin và giảm viêm trong cơ thể. Nước chanh nha đam là một sự kết hợp hoàn hảo mang lại sức khoẻ tốt. Nước chanh nha đam thực ra rất dễ làm, bạn chỉ cần thêm chút nha đam tươi, thái hạt lựu vào nước chanh thôi là đã có một ly nước chanh nha đam vô cùng ngon miệng rồi.

Là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất, được chế biến từ loại rượu Rum huyền thoại, cocktail nha đam mang lại cho người dùng cảm giác vừa sảng khoái lại rất kích thích. 

Để làm ra loại cocktail này, bạn cần chuẩn bị: rượu Rum, lá bạc hà, chanh, nha đam và đá. Sau đó hãy đổ rượu Rum và nha đam vào một cái ly, thêm đá vào rồi vắt một chút chanh lên trên. Nếu thích bạn có thể trang trí bằng lá bạc hà cho bắt mắt.

Nếu nhắc đến nha đam thì hẳn ai cũng phải quen thuộc với món sữa chua nha đam này rồi đúng không nào? 

Đây là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều công dụng như: làm đẹp da, giảm cân, thanh nhiệt,... Bạn có thể tự làm món ăn này tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Tuy nhiên, nếu không có thời gian thì bạn cũng có thể tìm mua món sữa chua nha đạm tại bất kì quan tạp hoá hay siêu thị nào gần nhà với giá vô cùng phải chăng.

Một món ăn cũng ngon không kém đó chính là nha đam mủ trôm hạt é. Khi dùng món này, bạn sẽ thấy được sự tươi mát của nha đam, mủ trôm cùng với hạt é. Đây là thức uống không thể bỏ qua vào những ngày nắng nóng oi ả. Mủ trôm nha đam thường được biên tấu theo nhiều kiểu, đôi lúc người ta còn cho thêm một chút táo đỏ bùi bùi hay rong biển để tạo vị giòn sần sật. Sau thưởng thức, hương vị của món nước không tan biến ngay mà hậu vị vẫn sẽ đọng lại, tạo nên cảm giác mới lạ cho người dùng.

Chè hạt sen là loại chè phổ biến tại Việt Nam. Chè hạt sen được cả người già và trẻ em ưa thích bởi vị ngọt thanh của đường phèn, bùi ngậy của hạt sen và táo đỏ. Chè hạt sen có công dụng dưỡng nhan, bồi bổ sức khoẻ, hỗ trợ giấc ngủ. 

Tại một số địa phương, chè hạt sen thường được nấu cùng nha đam để tăng vị ngon và giá trị dinh dưỡng. Chè hạt sen nha đam vừa thanh mát lại vừa bổ dưỡng. Những nguyên liệu tưởng chừng như chẳng hợp lại được kết hợp một cách hoàn hảo khiến cho món ăn trở nên hài hoà.

ó một kiểu dùng nha đam vừa đơn giản mà lại bổ dưỡng đó chính là chế biến thành món nha đam mật ong. Nha đam sau khi mua về sẽ được rửa sạch, lóc vỏ để lấy phần ruột bên trong. Người ta đem phần ruột ấy đi thái hạt lựu rồi ngâm nước rửa thật sạch. Sau đó, mật ong và nha đam được cho vào cùng một nồi nước nấu sôi. Như vậy, món nha đam mật ong đã hoàn thành. Đây là thức uống bổ dưỡng,, có công dụng làm trắng da và trị bệnh dạ dày.

Cách đơn giản nhất để thưởng thức nha đam đó chính là làm thành sinh tố. Bạn có thể thêm nha đam đã rửa sạch vào bất cứ loại sinh tố trái cây nào, ví dụ như sinh tố bơ, sinh tố dâu tây. Cách này sẽ giúp nha đam giữ được hương vị tự nhiên mà vẫn không làm bạn cảm thấy mùi khó chịu khi sử dụng. Hãy sơ chế nha đam sau đó rửa sạch một số loại trái cây mà bạn có, cho tất cả vào máy xay, thêm chút sữa nếu muốn và xay thật nhuyễn. Món sinh tố này rất thích hợp cho những bạn muốn giảm cân và những người bị tiểu đường.

Đây sẽ là một thức uống tuyệt vời cho bữa sáng, nó giúp bạn có một bữa sáng mát lành hơn và cũng rất thích hợp cho những người eat clean. Tất cả những gì bạn cần là một ít nha đam đã rửa sạch, 1 quả chuối, 1 thìa bột nghệ. Cho tất cả vào máy xay và xay thật nhuyễn. Bây giờ bạn đã có món sinh tố vừa độc lạ mà lại bổ dưỡng rồi đấy. Hãy uống món sinh tố này vào mỗi buổi sáng để cơ thể luôn khoẻ mạnh bạn nhé!