Chủ đề : Ẩm thực Có (10) bài viết
Cách làm cơm cháy ngon từ cơm nguội
Cách làm cơm cháy từ cơm nguội: Bắc nồi chảo lớn trên lửa, thêm dầu ăn và hành tỏi đã băm nhỏ, sau đó để cơm nguội vào rồi trộn đều với hành tỏi. Tiếp theo, tiếp tục chiên cơm...
Cách làm cơm cháy kho quẹt - kho quẹt đậm đà, cơm cháy giòn rụm
Cách làm cơm cháy kho quẹt là một món ăn ngon và đơn giản. Người ta sẽ chế biến cơm thành cơm dẻo rồi phủ lớp dầu lên mặt và chiên qua. Cơm sau đó sẽ được cho vào nồi...
Cách làm cút chiên bơ thơm ngon, giòn rụm
Cách làm cút chiên bơ là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Đầu tiên, cút được ướp gia vị sau đó lăn qua lớp bột nhuộm vàng. Sau đó, chúng được chiên trong dầu sôi cho đến...
Hướng dẫn cách làm cá lóc hấp bầu ngon và thơm
Cách làm cá lóc hấp bầu đơn giản và ngon miệng. Trước tiên, làm sạch cá lóc và bầu. Sau đó, hấp cá lóc với nước mắm, tỏi, ớt và gia vị. Khi cá chín, bày lớp bầu lên trên...
Cách làm cá kho tộ ngon, đơn giản và hấp dẫn
Cách làm cá kho tộ là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Cá được luộc chín, sau đó rim với nước mắm, đường, gia vị và đỗ xanh cho đến khi nước sệt và thịt cá mềm. Món...
Hướng dẫn cách làm cá kho tiêu ngon và đậm đà
Cách làm cá kho tiêu là một món ăn truyền thống và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Cá tươi được nêm nếm gia vị và nấu chín cùng với nước mắm, đường, tiêu, và các loại gia vị khác để tạo ra món cá kho thơm ngon, thịt cá mềm mọng, và hấp dẫn. Món này thường được thưởng thức cùng cơm trắng và rau sống.
Cách làm cá kho riềng: Hướng dẫn vào bếp cùng món ăn truyền thống ngon miệng
Cách làm cá kho riềng gồm các bước cơ bản: tẩm ướp cá với gia vị, chiên cá và hành tỏi, nấu nước mắm ranh với đường và riềng, tráng cá trong nước mắm ranh và nấu thêm cho thịt cá mềm mà không vỡ. Cuối cùng, thêm hành lá và rau thơm vào nồi, tạo hương vị đậm đà cho món ăn truyền thống này.
Hướng dẫn cách làm cá chưng tương
Cách làm cá chưng tương: Cá chưng tương là món ăn truyền thống của người Việt, đặc biệt trong dịp Tết. Cá chưng tương có nguyên liệu chính là cá, được cuốn trong lá chuối và hấp chín. Món ăn mang hương vị tươi ngon, thịt cá mềm mịn, thơm phức. Cá chưng tương thường được ăn kèm với nước mắm pha lê và xôi nếp.
Cách làm cá chiên xù thơm ngon, giòn rụm, hấp dẫn
Cách làm cá chiên xù là phương pháp chế biến món ăn ngon được ưa thích. Cá được tẩm ướp với gia vị sau đó được chiên giòn vỏ bên ngoài, bên trong thịt cá mềm béo và phô mai chảy nồng nàn. Món cá chiên xù thường được thưởng thức kèm với nước mắm hay sốt cay tạo nên hương vị hấp dẫn, thích thú cho người thưởng thức.
Bí quyết nhanh chóng và hiệu quả làm cua đồng tại nhà
Cách làm cua đồng: Lựa chọn cua đồng tươi ngon, sau đó vớt cua ra khỏi nước, đánh rửa sạch. Dùng dao cắt cái vỏ cua ra và chẻ thành từng miếng nhỏ. Rồi, tiếp tục sơ chế để làm những món ăn ngon từ cua đồng như xào, nướng, lẩu hay hấp. Thêm các gia vị và thực hiện các bước nấu phù hợp cho từng món. Chúc bạn thành công!
