Cách làm bánh flan sữa đặc: Hướng dẫn chi tiết và đơn giản

Ẩm thực
|   Thứ 7, 12/08/2023 | 17:43
Cách làm bánh flan sữa đặc: Trộn sữa đặc, sữa tươi, đường, và vani, đánh trứng, sau đó đun sữa tươi đến khi nó sôi. Khi sữa nguội, trộn các thành phần chạy qua sàng, đổ vào khuôn và nướng trong nước sôi khoảng 40 phút. Khi bánh đã nguội, tráng mặt bánh với caramel và thưởng thức!

Bánh flan sữa đặc

Bánh flan sữa đặc là một món tráng miệng ngon và được ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Nhờ cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm kiếm, món bánh flan sữa đặc ngày càng được nhiều người chọn làm để thưởng thức.

Để làm bánh flan sữa đặc ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sữa đặc, đường, trứng gà, vani và một chút muối. Tiếp theo, bạn sẽ cần điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu và các bước thực hiện để tạo ra một chiếc bánh flan sữa đặc thơm ngon và đẹp mắt.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần sắp xếp tất cả các nguyên liệu cần thiết để làm bánh flan sữa đặc. Hãy chắc chắn rằng bạn có đủ mọi thứ trước khi bắt đầu quá trình làm bánh.

Bước 2: Làm caramel

Bánh flan sữa đặc thường đi kèm với một lớp caramel ngọt ngào phủ lên trên. Để tạo caramel, bạn hãy đun nóng đường trong một nồi nhỏ cho đến khi nó chảy và có màu vàng hổ phách.

Bước 3: Làm hỗn hợp flan

Sau khi đã làm caramel, bạn cần pha hỗn hợp flan. Đầu tiên, hãy kết hợp sữa đặc, trứng gà, đường, vani và muối vào một tô và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và đồng nhất.

Bước 4: Nấu bánh flan

Tiếp theo, hãy trút hỗn hợp flan vào các khuôn bánh vuông hoặc tròn. Đặt khuôn bánh vào trong nồi hấp và nấu trong khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bánh chín và đông lại. Sau khi nấu xong, bạn hãy để bánh flan nguội và sau đó đặt vào tủ lạnh để tạo độ đông.

Bước 5: Thưởng thức

Sau khi bánh flan đã đông và nguội, bạn có thể lật chúng ra và thưởng thức món tráng miệng ngon lành này. Trang trí bánh bằng caramel và thêm một ít trái cây tươi để tăng thêm màu sắc và hương vị.

Với những bước trên, bạn đã có thể tạo ra một chiếc bánh flan sữa đặc ngon tuyệt vời. Chúc bạn thành công!

Cách 2: Làm bánh Flan sữa đặc

Cách Làm Bánh Flan Không Cần Sữa Tươi, Công Thức Làm Bánh Flan Bằng Sữa ...
Cách Làm Bánh Flan Không Cần Sữa Tươi, Công Thức Làm Bánh Flan Bằng Sữa ...

Bánh Flan sữa đặc là một món tráng miệng ngon và phổ biến, được nhiều người yêu thích. Để làm một chiếc bánh Flan sữa đặc ngon, bạn cần tuân thủ các bước sau:

Một số thất bại thường gặp

Trong quá trình làm bánh Flan sữa đặc, bạn có thể gặp một số thất bại như bánh không chín đều, bánh bị nứt, hoặc không đạt được độ mềm của lớp Flan trên mặt bánh. Nguyên nhân thường là do không tuân thủ đúng các tỉ lệ và thời gian nấu nướng. Bạn cần chú ý đến những điểm này và điều chỉnh phù hợp để đạt được kết quả tốt nhất.

Dàn ý liên quan đến cách làm bánh Flan sữa đặc

Để thực hiện cách làm bánh Flan sữa đặc, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sữa đặc, đường, trứng và vani. Sau đó, bạn sẽ tiến hành pha trứng, kết hợp với sữa đặc và đường, sau đó đun nước nhanh và thêm vani vào hỗn hợp. Tiếp theo, bạn sẽ nấu lớp caramen xong tráng Flan lên mặt bánh. Khi bánh đã chín, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để lạnh cho đến khi sử dụng.

Gợi ý để bánh flan sữa đặc thêm thơm ngon

Để làm cho bánh Flan sữa đặc thêm thơm ngon, bạn có thể thêm một ít bột vani hoặc một muỗng cà phê vanilla vào hỗn hợp trứng và sữa đặc. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm một ít rượu mạnh như rum hoặc whisky để tạo hương vị đặc biệt cho bánh. Tuy nhiên, lưu ý không thêm quá nhiều để không làm thay đổi cấu trúc và vị của bánh.

Cách trang trí và bảo quản bánh flan sữa đặc

Sau khi làm xong bánh Flan sữa đặc, bạn có thể trang trí lên mặt bánh bằng các hạt kẹo, trái cây tươi, hoặc nước cốt dừa để làm tăng thêm vẻ đẹp và hương vị cho bánh. Khi bảo quản bánh, hãy đặt trong tủ lạnh hoặc hộp chứa thực phẩm kín để bánh không bị khô và giữ nguyên hương vị của mình. Bạn cũng có thể đậy kín bằng giấy bạc hoặc nhựa thực phẩm để bảo quản tốt hơn.

Kết luận

Qua quá trình trên, chúng ta đã cùng tìm hiểu về cách làm bánh flan sữa đặc. Việc làm bánh flan này khá đơn giản, chỉ gồm các bước cơ bản như chuẩn bị nguyên liệu, pha sữa và đường, trộn trứng, nấu nước caramel, hòa quyện các nguyên liệu với nhau và nướng bánh. Qua mỗi bước, chúng ta đã được trải nghiệm quy trình và cảm nhận được sự kỳ diệu trong từng cú lắc từng đợt caramel tan chảy, mùi thơm phảng phất khi bánh mới nướng xong.

Bánh flan sữa đặc là một món tráng miệng đơn giản nhưng mang lại hương vị thơm ngon, đặc trưng của sữa và caramel hòa quyện. Bánh có độ mềm mịn, quyện vị ngọt ngào của sữa và hấp dẫn của caramel nướng cháy. Khi thưởng thức, hòa quyện giữa các lớp và cảm nhận của mỗi nguyên liệu tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời.

Với công thức và hướng dẫn tại bài viết, bạn đã có thể tự tay làm bánh flan sữa đặc ngon và chuẩn vị. Chúc bạn thành công và thưởng thức món bánh ngon miệng này cùng gia đình và bạn bè!

Cùng chuyên mục
Sách Kinh Doanh Trực Tuyến
27-02-2024 16:51

LỜI GIỚI THIỆU

GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH

Trái ngược với mô hình kinh doanh truyền thống, mà đòi hỏi một lượng vốn đáng kể và nguồn lực lớn để thâm nhập và cạnh tranh trong thị trường, Facebook - một ý tưởng nhỏ bé thoạt nhìn từ căn phòng kí túc xá của các sinh viên, đã biến thành một con khổng lồ, dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh trực tuyến. Kỷ nguyên số hóa đang mở ra những cơ hội công bằng hơn cho các doanh nghiệp nhỏ và mới ra mắt. Với chỉ một trang web, một blog, thậm chí một cửa hàng trực tuyến và một mô hình kinh doanh đáng tin cậy, bạn đã có thể tiến hành kinh doanh. Để tồn tại và phát triển trong thế giới này, việc sử dụng các công cụ số một cách hiệu quả là yếu tố quan trọng nhất cho sự thành công của doanh nghiệp nhỏ.

Cuốn sách này không chỉ giới thiệu các công cụ hỗ trợ kinh doanh trực tuyến một cách rời rạc và phức tạp, mà còn hướng dẫn bạn cách sử dụng chúng một cách linh hoạt, dễ dàng và sáng tạo. Từ việc xác định sản phẩm và dịch vụ, nghiên cứu thị trường đến việc xây dựng thương hiệu và văn hóa doanh nghiệp, sách đi sâu vào mọi khía cạnh của một doanh nghiệp mới ra mắt và nhỏ. Cùng với đó, sách cũng giải quyết những băn khoăn thực tiễn về việc sử dụng và áp dụng các công cụ này thông qua 15 chuyên đề về các công cụ và kiến thức phổ biến nhất.

Cuối cùng, cuốn sách này hy vọng mang lại những thông tin bổ ích và giúp các doanh nghiệp thực hiện hoạt động của mình một cách hiệu quả hơn. Đồng thời, nó khuyến khích sự sáng tạo và linh hoạt trong việc vận dụng và sử dụng các công cụ này, để các doanh nghiệp có thể tận dụng tối đa cơ hội và cạnh tranh một cách mạnh mẽ và công bằng hơn trên thị trường ngày nay.

GIỚI THIỆU VỀ TÁC GIẢ

Tên: Nguyễn Đặng Tuấn Minh

Ngày tháng năm sinh: 15/4/1982

- Thạc sĩ Quản trị Doanh nghiệp Số – Đại học Westminster – Anh Quốc (2008)

- Cử nhân Kinh tế đối ngoại – Đại học Ngoại Thương Hà Nội – Việt Nam (2005)

Công việc:

- Sáng lập Shoplamour.com (2005)

- Sáng lập và vận hành chiến lược Timkhoahoc.com (2007 - 2009)

- Trưởng phòng Marketing – Công ty phần mềm VINNO (2008 - 2009)

- Trưởng phòng Kinh doanh – Công ty MP Telecom (2009)

- Chuyên gia Thông tin kinh doanh – Dự án Đối tác Đổi mới sáng tạo IPP (2011)

- Trưởng nhóm Tư vấn chiến lược số, Sáng tạo và vận hành sáng tạo trong doanh nghiệp (tư vấn và đào tạo) – GreenM.biz (2011 - nay)

- Giảng viên Khoa Quốc tế – Đại học Quốc gia Hà Nội (2011 - nay).

 

GIỚI THIỆU MỘT SỐ THUẬT NGỮ VÀ CÔNG CỤ

Alexa.com Là một trang web cung cấp ứng dụng để tìm hiểu thông tin về các website trên thế giới
Banner trực tuyến Là một hình thức quảng cáo bằng cách đặt hình ảnh của doanh nghiệp, chương trình... kèm theo đường link (liên kết) về nơi bạn muốn thu hút sự chú ý của người xem trên các trang web khác
Blog Là một loại website hoặc một phần của website chứa đựng những nội dung do cá nhân viết và đưa vào kèm theo hình ảnh, video và các bình luận
Cooltext.com Là một website cho phép tạo logo dạng chữ trực tuyến
Chrome Là một trình duyệt Internet do Google phát triển
Firefox Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Mozilla
Forum Diễn đàn trực tuyến - là nơi cộng đồng chia sẻ thông tin về các chủ đề cùng quan tâm và nội dung do người sử dụng tạo
FreeCRM.com Là một ứng dụng công nghệ Điện toán đám mây cho phép quản lý quan hệ khách hàng trực tuyến miễn phí
Google Là một cỗ máy tìm kiếm cho phép bạn tìm thông tin thông qua từ khóa
Google Analytics Là một ứng dụng miễn phí của Google cho phép cài đặt vào trang web nhằm theo dõi các số liệu thống kê về thông tin của website
Google Chrome Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Google
Google Docs Là một ứng dụng của Google cho phép soạn thảo, quản lý, chia sẻ tài liệu
Google Form Là một ứng dụng nằm trong Google Docs, cho phép tạo mẫu khảo sát trực tuyến và thống kê dữ liệu phản hồi
Google Site Là một ứng dụng của Google cho phép tạo một website theo mục đích sử dụng: chia sẻ thông tin, mạng nội bộ, v.v...
Google Translate Là một ứng dụng của Google cho phép dịch một từ, một cụm từ hoặc một trang web từ một ngôn ngữ này sang một ngôn ngữ khác
Internet Explorer Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Microsoft
Mạng xã hội (Social network service) Là một dịch vụ trực tuyến hoặc một nền tảng, một website tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ giữa những cá nhân có cùng quan tâm, sở thích
Mind Map Sơ đồ tư duy là một công cụ do Tony Buzan phát triển nhằm hỗ trợ, làm rõ ràng và dễ hình dung hơn đối với những nội dung khó tưởng tượng hoặc ghi nhớ. Mind Map hiện nay đang được ứng dụng rất nhiều trong kinh doanh
RSS (Really Simple Syndication) Là một định dạng tập tin sử dụng trong chia sẻ tin tức web. Công nghệ này cho phép người sử dụng đặt mua hoặc yêu cầu thông tin từ các website mà họ muốn có thông tin thường xuyên cũng như nắm được những cập nhật mới nhất từ đó
Sàn giao dịch trực tuyến Là một nền tảng, dịch vụ hoặc một website cung cấp thông tin và ứng dụng cho phép người mua và người bán có thể giao dịch, mua bán hoặc tham gia các hoạt động đấu giá. Sàn giao dịch có một số loại chính: B2B, B2C, C2C.
SEM Là việc sử dụng các hoạt động marketing (thông thường là có trả phí) trên các công cụ tìm kiếm nhằm thu hút được sự chú ý của người sử dụng.
SEO Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm là nỗ lực thực hiện trên website nhằm khiến cho trang web trở nên thân thiện và dễ nhận biết nhất với các công cụ tìm kiếm
Skype Là công cụ cho phép trao đổi bằng giọng nói và hình ảnh trực tuyến. Skype hoàn toàn miễn phí nếu cả hai người sử dụng đều có tài khoản Skype.
SurveyMonkey.com Là một trang web cung cấp công cụ thực hiện khảo sát trực tuyến miễn phí.
Từ khóa Là một từ hoặc một cụm từ có ý nghĩa, nhằm mô tả một sản phẩm, dịch vụ, thói quen, hành động, nhu cầu... Từ khóa của website cho phép wensite đó được nhận biết bởi các công cụ tìm kiếm.
Website Là tập hợp các trang web có mối liên hệ với nhau và có chứa đựng nội dung thông tin, hình ảnh video và những nội dung số khác. Website được lưu trữ ở ít nhất một web server và có thể được truy cập bằng các mạng lưới như Internet hoặc mạng nội bộ thông qua một địa chỉ.
Youtube.com Là một mạng xã hội cho phép chia sẻ video clip
Viral Marketing Là hình thức Marketing sử dụng công nghệ trực tuyến, đặc biệt là mạng xã hội và những thủ thuật Marketing nhằm gia tăng nhận biết sản phẩm, thương hiệu
Affiliate Marketing Có nhiều cách hiểu về Affiliate marketing, song có thể coi đây là một mô hình chia sẻ lợi nhuận hoặc thưởng cho những người nỗ lực quảng bá sản phẩm của bạn và mang khách hàng đến cho bạn qua kênh marketing của riêng họ trên môi trường trực tuyến.
Pop up ads Hay còn gọi là Pop-ups, là một hình thức của Marketing trực tuyến, theo đó, một cửa sổ mới được mở ra (dưới các hình thức khác nhau) nhằm thu hút lượng truy cập vào website của bạn hoặc để thu thập email. Đối lập với Pop-up ads là Pop-under cũng là một dạng mở một cửa sổ mới nhưng nằm ẩn sau cửa sổ chính của bạn.
Backlink Là liên kết website dẫn về một website khác hoặc một trang web trong một website khác. Số lượng backlink từng được coi là một chỉ số quan trọng đánh giá tầm quan trọng hoặc mức độ ảnh hưởng của một website hoặc một trang web (được nhiều bên tham chiếu đến). Vì vậy, đặt backlink có thể coi là một chiến lược nhằm gia tăng sự nhận biết của công cụ tìm kiếm với website.

 

0.07624 sec| 2086.172 kb