Cách làm bún xào ngon tuyệt vời với các bước đơn giản tại nhà

Ẩm thực
|   Chủ nhật , 13/08/2023 | 00:15
Cách làm bún xào: Bắc nồi, cho dầu vào và phi tỏi thơm. Thêm thịt heo và cái bún đã sơ chế vào nồi, xào trong sự hòa quyện của các gia vị. Tiếp tục cho rau muống, cải xanh vào, xào nhanh cho rau chín mềm. Trải trên đĩa, thưởng thức bún xào ngon tuyệt với hương vị đậm đà.

Cách làm bún xào với nhiều biến tấu cực ngon

Cách làm bún xào chay ngon – ăn vừa nhẹ bụng lại còn giảm cân cực tốt
Cách làm bún xào chay ngon – ăn vừa nhẹ bụng lại còn giảm cân cực tốt

Cách xào bún gạo không bị nát

Khi làm bún xào, việc xào bún gạo mà không bị nát là một kỹ năng quan trọng. Để đảm bảo bún gạo không bị nát, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện các bước sau đây:

1. Sử dụng bún gạo chất lượng cao và chọn loại có độ đàn hồi tốt.

2. Trước khi xào, hãy ngâm bún gạo trong nước sạch khoảng 15 phút để làm mềm. Sau đó, rửa sạch bún gạo bằng nước lạnh và để ráo.

3. Trong quá trình xào, hãy hạn chế sử dụng lửa cao, nếu lửa quá lớn bún gạo sẽ cháy và nhanh chóng trở thành bột.

4. Khi xào bún gạo, hãy sử dụng dụng cụ phù hợp như chảo tráng hoặc chảo xào.

Những bước trên sẽ giúp bạn có được bún gạo xào thơm ngon, đồng thời không bị nát hay cháy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bún xào

Để làm bún xào ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1. Bún gạo: chọn loại bún gạo dai và không bị nát khi xào.

2. Thịt: có thể sử dụng thịt heo, gà hoặc bò tùy theo sở thích. Nên đảm bảo thịt bạn chọn là tươi và không bị mềm.

3. Rau sống: như rau diếp cá, rau muống, lá rau thơm, mùi tàu...

4. Hành, tỏi, ớt và gia vị khác như mỡ hành, nước mắm, đường, muối, hạt nêm...

5. Gia vị: có thể thêm hành phi, tỏi phi, tiêu xanh, hành lá, rau quế...

Hãy lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và chất lượng để đảm bảo món bún xào của bạn thật hấp dẫn và ngon miệng.

Cách thực hiện bước chuẩn bị trong quá trình làm bún xào

Trước khi bắt đầu nấu bún xào, bạn cần thực hiện các bước chuẩn bị sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: rửa sạch các loại rau, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, băm nhỏ hành, tỏi và ớt.

2. Nấu nước dùng: đun nước trong nồi, sau đó thêm gia vị như mỡ hành, hành tỏi phi, tiêu xanh, muối, đường, hương vị tự nhiên và nước mắm.

3. Nấu bún: ngâm bún gạo trong nước khoảng 5-7 phút cho đến khi mềm. Sau đó đun bún trong nước sôi khoảng 2-3 phút, sau đó xả nước lạnh để nguội và để ráo nước.

Việc chuẩn bị kỹ lưỡng các nguyên liệu và thực hiện các bước chuẩn bị chính là yếu tố quyết định thành công của món bún xào.

Các bước thực hiện trong quá trình nấu bún xào

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể thực hiện các bước chính trong quá trình nấu bún xào như sau:

1. Bắt đầu xào: cho mỡ hành vào chảo nóng, sau đó thêm hành và tỏi phi thơm.

2. Xào thịt: cho thịt vào chảo và xào cho thịt chín, thêm gia vị như nước mắm, đường, muối, hạt nêm theo khẩu vị.

3. Xào bún gạo: đây là bước quan trọng, bạn nên xào bún gạo nhanh chóng trong lửa lớn, kỹ thuật xào nhảy cao để đảm bảo bún không bị nát, đồng thời kết hợp với thịt để thêm hương vị cho bún.

4. Trình bày và trang trí: khi bún gạo đã chín đều, bạn chuyển bún ra đĩa và trang trí bằng rau sống, hành lá, rau thơm và gia vị khác theo sở thích.

Các bước trên sẽ giúp bạn có được món bún xào ngon miệng và đẹp mắt.

Cách trang trí và thưởng thức bún xào

Để bún xào thêm hấp dẫn, bạn có thể trang trí bằng các loại rau sống, hành lá, rau thơm, hành phi, tỏi phi, hạt nêm, tiêu xanh, mùi tàu... Trang trí sao cho món ăn thêm màu sắc và hương vị hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn có thể ăn bún xào trực tiếp hoặc ăn kèm với nước mắm chua ngọt, nước mắm gừng, nước mắm tỏi... Bún xào thường được đựng trong đĩa nhỏ hoặc tô lớn tùy thuộc vào khẩu vị và phong cách trình bày.

Hãy thưởng thức từng miếng bún thơm phức và hòa quyện với hương vị của thịt, rau sống và gia vị khác. Bún xào không chỉ ngon mà còn là món ăn truyền thống đậm đà hương vị Việt Nam.

Kết luận

Trên đây là cách làm bún xào một cách đơn giản và dễ dàng. Nguyên liệu và quy trình thực hiện đơn giản, phù hợp để bạn làm món ăn này trong những bữa trưa nhanh gọn hoặc tiệc nhỏ. Bún xào không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Hy vọng với hướng dẫn trên, bạn có thể thực hiện một bát bún xào thật ngon và hấp dẫn cho gia đình và người thân.

Cùng chuyên mục
Sách Kinh Doanh Trực Tuyến
27-02-2024 16:51

LỜI GIỚI THIỆU

GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH

Trái ngược với mô hình kinh doanh truyền thống, mà đòi hỏi một lượng vốn đáng kể và nguồn lực lớn để thâm nhập và cạnh tranh trong thị trường, Facebook - một ý tưởng nhỏ bé thoạt nhìn từ căn phòng kí túc xá của các sinh viên, đã biến thành một con khổng lồ, dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh trực tuyến. Kỷ nguyên số hóa đang mở ra những cơ hội công bằng hơn cho các doanh nghiệp nhỏ và mới ra mắt. Với chỉ một trang web, một blog, thậm chí một cửa hàng trực tuyến và một mô hình kinh doanh đáng tin cậy, bạn đã có thể tiến hành kinh doanh. Để tồn tại và phát triển trong thế giới này, việc sử dụng các công cụ số một cách hiệu quả là yếu tố quan trọng nhất cho sự thành công của doanh nghiệp nhỏ.

Cuốn sách này không chỉ giới thiệu các công cụ hỗ trợ kinh doanh trực tuyến một cách rời rạc và phức tạp, mà còn hướng dẫn bạn cách sử dụng chúng một cách linh hoạt, dễ dàng và sáng tạo. Từ việc xác định sản phẩm và dịch vụ, nghiên cứu thị trường đến việc xây dựng thương hiệu và văn hóa doanh nghiệp, sách đi sâu vào mọi khía cạnh của một doanh nghiệp mới ra mắt và nhỏ. Cùng với đó, sách cũng giải quyết những băn khoăn thực tiễn về việc sử dụng và áp dụng các công cụ này thông qua 15 chuyên đề về các công cụ và kiến thức phổ biến nhất.

Cuối cùng, cuốn sách này hy vọng mang lại những thông tin bổ ích và giúp các doanh nghiệp thực hiện hoạt động của mình một cách hiệu quả hơn. Đồng thời, nó khuyến khích sự sáng tạo và linh hoạt trong việc vận dụng và sử dụng các công cụ này, để các doanh nghiệp có thể tận dụng tối đa cơ hội và cạnh tranh một cách mạnh mẽ và công bằng hơn trên thị trường ngày nay.

GIỚI THIỆU VỀ TÁC GIẢ

Tên: Nguyễn Đặng Tuấn Minh

Ngày tháng năm sinh: 15/4/1982

- Thạc sĩ Quản trị Doanh nghiệp Số – Đại học Westminster – Anh Quốc (2008)

- Cử nhân Kinh tế đối ngoại – Đại học Ngoại Thương Hà Nội – Việt Nam (2005)

Công việc:

- Sáng lập Shoplamour.com (2005)

- Sáng lập và vận hành chiến lược Timkhoahoc.com (2007 - 2009)

- Trưởng phòng Marketing – Công ty phần mềm VINNO (2008 - 2009)

- Trưởng phòng Kinh doanh – Công ty MP Telecom (2009)

- Chuyên gia Thông tin kinh doanh – Dự án Đối tác Đổi mới sáng tạo IPP (2011)

- Trưởng nhóm Tư vấn chiến lược số, Sáng tạo và vận hành sáng tạo trong doanh nghiệp (tư vấn và đào tạo) – GreenM.biz (2011 - nay)

- Giảng viên Khoa Quốc tế – Đại học Quốc gia Hà Nội (2011 - nay).

 

GIỚI THIỆU MỘT SỐ THUẬT NGỮ VÀ CÔNG CỤ

Alexa.com Là một trang web cung cấp ứng dụng để tìm hiểu thông tin về các website trên thế giới
Banner trực tuyến Là một hình thức quảng cáo bằng cách đặt hình ảnh của doanh nghiệp, chương trình... kèm theo đường link (liên kết) về nơi bạn muốn thu hút sự chú ý của người xem trên các trang web khác
Blog Là một loại website hoặc một phần của website chứa đựng những nội dung do cá nhân viết và đưa vào kèm theo hình ảnh, video và các bình luận
Cooltext.com Là một website cho phép tạo logo dạng chữ trực tuyến
Chrome Là một trình duyệt Internet do Google phát triển
Firefox Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Mozilla
Forum Diễn đàn trực tuyến - là nơi cộng đồng chia sẻ thông tin về các chủ đề cùng quan tâm và nội dung do người sử dụng tạo
FreeCRM.com Là một ứng dụng công nghệ Điện toán đám mây cho phép quản lý quan hệ khách hàng trực tuyến miễn phí
Google Là một cỗ máy tìm kiếm cho phép bạn tìm thông tin thông qua từ khóa
Google Analytics Là một ứng dụng miễn phí của Google cho phép cài đặt vào trang web nhằm theo dõi các số liệu thống kê về thông tin của website
Google Chrome Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Google
Google Docs Là một ứng dụng của Google cho phép soạn thảo, quản lý, chia sẻ tài liệu
Google Form Là một ứng dụng nằm trong Google Docs, cho phép tạo mẫu khảo sát trực tuyến và thống kê dữ liệu phản hồi
Google Site Là một ứng dụng của Google cho phép tạo một website theo mục đích sử dụng: chia sẻ thông tin, mạng nội bộ, v.v...
Google Translate Là một ứng dụng của Google cho phép dịch một từ, một cụm từ hoặc một trang web từ một ngôn ngữ này sang một ngôn ngữ khác
Internet Explorer Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Microsoft
Mạng xã hội (Social network service) Là một dịch vụ trực tuyến hoặc một nền tảng, một website tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ giữa những cá nhân có cùng quan tâm, sở thích
Mind Map Sơ đồ tư duy là một công cụ do Tony Buzan phát triển nhằm hỗ trợ, làm rõ ràng và dễ hình dung hơn đối với những nội dung khó tưởng tượng hoặc ghi nhớ. Mind Map hiện nay đang được ứng dụng rất nhiều trong kinh doanh
RSS (Really Simple Syndication) Là một định dạng tập tin sử dụng trong chia sẻ tin tức web. Công nghệ này cho phép người sử dụng đặt mua hoặc yêu cầu thông tin từ các website mà họ muốn có thông tin thường xuyên cũng như nắm được những cập nhật mới nhất từ đó
Sàn giao dịch trực tuyến Là một nền tảng, dịch vụ hoặc một website cung cấp thông tin và ứng dụng cho phép người mua và người bán có thể giao dịch, mua bán hoặc tham gia các hoạt động đấu giá. Sàn giao dịch có một số loại chính: B2B, B2C, C2C.
SEM Là việc sử dụng các hoạt động marketing (thông thường là có trả phí) trên các công cụ tìm kiếm nhằm thu hút được sự chú ý của người sử dụng.
SEO Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm là nỗ lực thực hiện trên website nhằm khiến cho trang web trở nên thân thiện và dễ nhận biết nhất với các công cụ tìm kiếm
Skype Là công cụ cho phép trao đổi bằng giọng nói và hình ảnh trực tuyến. Skype hoàn toàn miễn phí nếu cả hai người sử dụng đều có tài khoản Skype.
SurveyMonkey.com Là một trang web cung cấp công cụ thực hiện khảo sát trực tuyến miễn phí.
Từ khóa Là một từ hoặc một cụm từ có ý nghĩa, nhằm mô tả một sản phẩm, dịch vụ, thói quen, hành động, nhu cầu... Từ khóa của website cho phép wensite đó được nhận biết bởi các công cụ tìm kiếm.
Website Là tập hợp các trang web có mối liên hệ với nhau và có chứa đựng nội dung thông tin, hình ảnh video và những nội dung số khác. Website được lưu trữ ở ít nhất một web server và có thể được truy cập bằng các mạng lưới như Internet hoặc mạng nội bộ thông qua một địa chỉ.
Youtube.com Là một mạng xã hội cho phép chia sẻ video clip
Viral Marketing Là hình thức Marketing sử dụng công nghệ trực tuyến, đặc biệt là mạng xã hội và những thủ thuật Marketing nhằm gia tăng nhận biết sản phẩm, thương hiệu
Affiliate Marketing Có nhiều cách hiểu về Affiliate marketing, song có thể coi đây là một mô hình chia sẻ lợi nhuận hoặc thưởng cho những người nỗ lực quảng bá sản phẩm của bạn và mang khách hàng đến cho bạn qua kênh marketing của riêng họ trên môi trường trực tuyến.
Pop up ads Hay còn gọi là Pop-ups, là một hình thức của Marketing trực tuyến, theo đó, một cửa sổ mới được mở ra (dưới các hình thức khác nhau) nhằm thu hút lượng truy cập vào website của bạn hoặc để thu thập email. Đối lập với Pop-up ads là Pop-under cũng là một dạng mở một cửa sổ mới nhưng nằm ẩn sau cửa sổ chính của bạn.
Backlink Là liên kết website dẫn về một website khác hoặc một trang web trong một website khác. Số lượng backlink từng được coi là một chỉ số quan trọng đánh giá tầm quan trọng hoặc mức độ ảnh hưởng của một website hoặc một trang web (được nhiều bên tham chiếu đến). Vì vậy, đặt backlink có thể coi là một chiến lược nhằm gia tăng sự nhận biết của công cụ tìm kiếm với website.

 

0.09491 sec| 2086.055 kb