Cách làm cá sốt cà chua ngon, đơn giản và dễ dàng
Cách làm cá sốt cà chua
Cá thu tươi sốt cà
Để làm món cá thu tươi sốt cà chua, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: cá thu tươi 500g, cà chua 3 trái, hành tây 1 củ, tỏi 3 tép, ớt 1 trái, gia vị gồm muối, đường, nước mắm, dầu ăn và tiêu.
Bước 1: Chuẩn bị cá thu tươi và làm sạch bằng nước muối, sau đó để ráo.
Bước 2: Băm nhỏ hành tây, tỏi và ớt.
Bước 3: Làm sốt cà chua bằng cách đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút cho cà chua mềm.
Bước 4: Trộn cá thu với hành tây, tỏi và ớt đã băm nhỏ. Thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và tiêu vào trộn đều.
Bước 5: Đun nồi lại và cho cá thu đã trộn gia vị vào, đậy nắp và đun trong khoảng 10-15 phút cho cá chín.
Bước 6: Cuối cùng, trình ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Cá thu khô sốt cà
Để làm món cá thu khô sốt cà chua, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: cá thu khô 500g, cà chua 3 trái, hành tây 1 củ, tỏi 3 tép, ớt 1 trái, gia vị gồm muối, đường, nước mắm, dầu ăn và tiêu.
Bước 1: Ngâm cá thu khô trong nước cho đến khi cá mềm. Sau đó, tiếp tục ngâm trong nước sữa khoảng 30 phút.
Bước 2: Băm nhỏ hành tây, tỏi và ớt.
Bước 3: Làm sốt cà chua bằng cách đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút cho cà chua mềm.
Bước 4: Trộn cá thu đã ngâm với hành tây, tỏi và ớt đã băm nhỏ. Thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và tiêu vào trộn đều.
Bước 5: Đun nồi lại và cho cá thu đã trộn gia vị vào, đậy nắp và đun trong khoảng 10-15 phút cho cá chín.
Bước 6: Cuối cùng, trình ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Cách làm cá sốt cà chua rất đơn giản
Cách làm cá sốt cà chua rất đơn giản và nhanh chóng. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: cá tươi 500g, cà chua 3 trái, hành tây 1 củ, tỏi 3 tép, ớt 1 trái, gia vị gồm muối, đường, nước mắm, dầu ăn và tiêu.
Bước 1: Làm sạch cá tươi và để ráo.
Bước 2: Băm nhỏ hành tây, tỏi và ớt.
Bước 3: Làm sốt cà chua bằng cách đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút cho cà chua mềm.
Bước 4: Trộn cá với hành tây, tỏi và ớt đã băm nhỏ. Thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và tiêu vào trộn đều.
Bước 5: Đun nồi lại và cho cá đã trộn gia vị vào, đậy nắp và đun trong khoảng 10-15 phút cho cá chín.
Bước 6: Cuối cùng, trình ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Cách làm cá sốt cà chua ngon
Cách làm cá sốt cà chua ngon là một công thức đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: cá tươi 500g, cà chua 3 trái, hành tây 1 củ, tỏi 3 tép, ớt 1 trái, gia vị gồm muối, đường, nước mắm, dầu ăn và tiêu.
Bước 1: Làm sạch cá tươi và để ráo.
Bước 2: Băm nhỏ hành tây, tỏi và ớt.
Bước 3: Làm sốt cà chua bằng cách đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút cho cà chua mềm.
Bước 4: Trộn cá với hành tây, tỏi và ớt đã băm nhỏ. Thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và tiêu vào trộn đều.
Bước 5: Đun nồi lại và cho cá đã trộn gia vị vào, đậy nắp và đun trong khoảng 10-15 phút cho cá chín.
Bước 6: Cuối cùng, trình ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Cách làm cá sốt cà chua hấp dẫn
Cách làm cá sốt cà chua hấp dẫn sẽ mang lại cho bạn một món ăn thật thú vị. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: cá tươi 500g, cà chua 3 trái, hành tây 1 củ, tỏi 3 tép, ớt 1 trái, gia vị gồm muối, đường, nước mắm, dầu ăn và tiêu.
Bước 1: Làm sạch cá tươi và để ráo.
Bước 2: Băm nhỏ hành tây, tỏi và ớt.
Bước 3: Làm sốt cà chua bằng cách đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào nồi và nấu trong khoảng 10 phút cho cà chua mềm.
Bước 4: Trộn cá với hành tây, tỏi và ớt đã băm nhỏ. Thêm gia vị như muối, đường, nước mắm và tiêu vào trộn đều.
Bước 5: Đun nồi lại và cho cá đã trộn gia vị vào, đậy nắp và đun trong khoảng 10-15 phút cho cá chín.
Bước 6: Cuối cùng, trình ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.
Kết luận
Bằng cách làm cá sốt cà chua, bạn đã có một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Sự kết hợp giữa cá tươi ngon với cà chua chín mọng tạo nên một hương vị độc đáo. Quá trình nấu nướng đơn giản nhưng mang lại những bữa ăn trọn vị cho cả gia đình. Hãy thử làm ngay để trải nghiệm vị ngon và hấp dẫn của món cá sốt cà chua.
