Cách làm chè chuối ngon, đơn giản và dễ dàng tại nhà

Ẩm thực
|   Thứ 7, 12/08/2023 | 23:53
Cách làm chè chuối: Trộn chuối chín với đường, bột nếp, nước cốt dừa và nấu cho đến khi nhão. Rưới nước đường đen, cho thêm chè hạt sen, đậu đen và nước cốt dừa để tạo hương vị thơm ngon. Phục vụ chè chuối nóng hoặc lạnh, tùy theo sở thích của mỗi người.

Hướng dẫn nấu chè chuối bột báng ngọt béo

Top 9 cách nấu nước cốt dừa ăn chè thái mới nhất năm 2022
Top 9 cách nấu nước cốt dừa ăn chè thái mới nhất năm 2022

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm chè chuối bột báng ngọt béo, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 200g bột báng trái cây
  • 4-5 quả chuối già
  • 150g đường
  • 400ml nước cốt dừa tươi
  • 1/2 thìa café muối
  • 1/2 thìa mật ong (tuỳ khẩu vị)

Cách làm chè chuối bột báng ngọt béo

Bước 1: Rửa sạch chuối và thái thành từng miếng nhỏ dày khoảng 2cm.

Bước 2: Lấy nồi, đun nước từ 400ml nước cốt dừa vừa đến sôi.

Bước 3: Thêm bột báng vào nước cốt dừa sôi và khuấy đều để bột báng tan chảy.

Bước 4: Khi bột báng đã tan chảy, thêm đường vào nồi và khuấy đều để đường tan chảy.

Bước 5: Đun nước lên lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều cho đến khi chè có độ sánh và mịn như kem.

Bước 6: Thêm muối vào nồi và khuấy đều để muối tan chảy.

Bước 7: Thêm chuối vào nồi, tiếp tục khuấy đều và nấu chè trong khoảng 10-15 phút cho đến khi chuối chín mềm.

Bước 8: Tắt bếp và để chè nguội một chút. Bạn có thể thêm mật ong vào chè để tăng hương vị (tuỳ khẩu vị).

Sau khi làm xong, bạn chỉ cần dùng muỗng múc chè ra từng tô và thưởng thức. Chè chuối bột báng ngọt béo chắc chắn sẽ mang lại cảm giác ngon miệng và thỏa mãn sự thèm muốn của bạn.

Cách làm chè chuối sữa tươi

Nguyên liệu:

- 3 quả chuối chín

- 200ml sữa tươi

- 50g đường

- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt

- 1/2 muỗng cà phê bột nêm vani

Cách làm:

Bước 1: Lấy chuối chín, gọt vỏ và thái thành những miếng nhỏ vừa.

Bước 2: Trong một nồi nhỏ, đun nóng sữa tươi cùng đường, bột ngọt và bột nêm vani. Khi nước đường sôi và hòa quyện đều, tắt bếp.

Bước 3: Đổ sữa tươi vào nồi chuối và để nguội tự nhiên trong vòng 10 phút.

Bước 4: Xếp miếng chuối trong từng chén hoặc ly nhỏ. Sau đó, đổ sữa tươi đã nguội vào từng chén, để nguội hoàn toàn và thưởng thức.

Lưu ý:

- Chuối nên chọn chuối chín tự nhiên để đảm bảo hương vị ngọt và mềm mại.

- Khi đun sữa tươi, lưu ý đun nhỏ lửa và khuấy đều để không bị cháy.

- Thời gian để chè chuối nguội hoàn toàn cũng quan trọng, khiến chè mềm mại và thêm hấp dẫn.

Cách làm chè chuối hấp

Bakim.vn | Cách làm chè bưởi nước cốt dừa
Bakim.vn | Cách làm chè bưởi nước cốt dừa

Nguyên liệu:

- 3 quả chuối chín

- 200g đậu xanh

- 100g đường

- 1/2 muỗng cà phê muối

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch đậu xanh, ngâm trong nước ấm khoảng 3-4 tiếng cho đậu mềm.

Bước 2: Chuẩn bị hấp nước trong nồi, đun sôi và đặt khay hấp lên. Đậu xanh đã ngâm rửa đặt lên khay hấp và hấp trong vòng 20-30 phút cho đậu chín nhừ.

Bước 3: Chuối chín, gọt vỏ và cắt hạt. Cắt từng miếng vừa với mỗi miếng đậu xanh.

Bước 4: Trong nồi, đun nước với đường và muối cho đến khi nước sôi và đường tan hoàn toàn.

Bước 5: Đổ chuối và đậu xanh đã hấp vào nồi đường, khuấy đều và đun lửa nhỏ trong 5-7 phút cho chè sánh.

Lưu ý:

- Đậu xanh cần ngâm trước để đạt độ mềm nhừ tốt.

- Thời gian hấp đậu xanh tương đối dài, cần kiên nhẫn đợi.

- Khi đun chè, lưu ý đun lửa nhỏ và khuấy đều để chè không bị cháy đáy và đậu xanh không bị nát.

Kết luận

Chè chuối là một món tráng miệng ngon và thơm ngọt. Cách làm chè chuối cũng không quá phức tạp, chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo các bước đúng thứ tự. Đầu tiên, chuối được gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ và chần qua nước sôi để giữ độ giòn. Sau đó, chuối được đun cùng với đường, nước cốt dừa và lạc rang cho đến khi mềm và thấm đều gia vị. Cuối cùng, chè chuối được thưởng thức nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích cá nhân. Chè chuối không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng từ chuối và các nguyên liệu khác. Hãy thử làm chè chuối tại nhà và tận hưởng hương vị thơm ngon của món tráng miệng này!

Cùng chuyên mục
Mẹo Thi Tiếng Anh: Làm Thế Nào Để Đạt Điểm Cao?
02-05-2024 16:22

Tầm quan trọng của tiếng Anh và mục tiêu của bài viết

Tầm quan trọng của Tiếng Anh
Tầm quan trọng của Tiếng Anh

Kỳ thi tiếng Anh không chỉ là một phần thi trong chương trình học mà còn là cánh cửa mở ra nhiều cơ hội trong sự nghiệp và học tập quốc tế. Với sự toàn cầu hóa và tầm quan trọng ngày càng tăng của tiếng Anh trong giao tiếp chuyên nghiệp, việc đạt điểm cao trong các kỳ thi tiếng Anh có thể tạo lợi thế cạnh tranh lớn cho các học sinh và người lao động trên toàn cầu.

Mục tiêu của bài viết này là cung cấp các mẹo và chiến lược thi tiếng Anh hiệu quả, giúp bạn không chỉ cải thiện điểm số mà còn nâng cao khả năng ngôn ngữ của mình. Chúng ta sẽ khám phá các phương pháp chuẩn bị, kỹ thuật làm bài, và cách thức để xử lý áp lực trong khi thi, nhằm giúp bạn tiếp cận kỳ thi một cách tự tin và chuẩn bị sẵn sàng đối mặt với mọi thách thức.

Bằng cách áp dụng những mẹo và chiến lược được trình bày, bạn sẽ có thể không chỉ đạt điểm cao hơn trong các bài thi tiếng Anh mà còn phát triển kỹ năng ngôn ngữ lâu dài, hỗ trợ cho sự nghiệp học tập và làm việc quốc tế của mình.

Chuẩn bị trước khi thi

Chuẩn bị trước khi thi
Chuẩn bị trước khi thi

Chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi tiếng Anh không chỉ là về mặt kiến thức mà còn về kỹ năng ứng dụng. Dưới đây là các bước cụ thể giúp bạn tăng cường khả năng và sự tự tin trước khi bước vào phòng thi:

Ôn tập ngữ pháp và từ vựng:

  • Ngữ pháp: Đây là nền tảng của tiếng Anh, và bất kỳ sai sót nào cũng có thể ảnh hưởng đến điểm số của bạn. Hãy dành thời gian ôn tập các cấu trúc ngữ pháp chính và luyện tập chúng qua các bài tập.
  • Từ vựng: Mở rộng vốn từ là chìa khóa để hiểu và thể hiện ý tưởng một cách rõ ràng. Sử dụng các ứng dụng học từ vựng, thẻ ghi nhớ và đọc báo tiếng Anh để làm quen với từ mới.

Luyện nghe và phát âm:

  • Kỹ năng nghe: Luyện nghe thường xuyên qua các bản tin, podcast, hoặc xem phim tiếng Anh với phụ đề. Điều này giúp bạn cải thiện khả năng phân biệt âm và ngữ điệu, từ đó nâng cao hiểu biết về ngôn ngữ.
  • Phát âm: Thực hành phát âm đúng là rất quan trọng, đặc biệt nếu kỳ thi của bạn có phần thi nói. Sử dụng các tài nguyên trực tuyến và ghi âm giọng nói của bạn để phân tích và cải thiện.

Kỹ năng đọc hiểu:

  • Tăng tốc độ đọc: Thực hành đọc nhanh mà không mất đi sự chính xác là kỹ năng quan trọng, giúp bạn tiết kiệm thời gian trong phần thi đọc hiểu.
  • Phương pháp đọc: Áp dụng kỹ thuật đọc như skim (đọc lướt) và scan (đọc tìm thông tin cụ thể) để nhanh chóng tìm được thông tin cần thiết trong bài đọc.

Kỹ thuật làm bài thi

1 số kỹ thuật khi làm bài thi Tiếng Anh
1 số kỹ thuật khi làm bài thi Tiếng Anh

Khi đã vào phòng thi, việc áp dụng những kỹ thuật thi cụ thể và hiệu quả sẽ giúp bạn tối đa hóa điểm số. Sau đây là một số kỹ thuật thi mà bạn nên thực hiện:

Quản lý thời gian:

  • Chiến lược phân bổ thời gian: Để đảm bảo bạn có đủ thời gian cho các phần khó hơn, hãy phân chia thời gian cụ thể cho từng phần của bài thi. Bắt đầu với các câu hỏi bạn cảm thấy dễ nhất để nhanh chóng giành được điểm.
  • Giám sát thời gian khi làm bài: Luôn giữ ý thức về thời gian còn lại trong suốt quá trình làm bài. Điều này giúp bạn cân bằng giữa việc hoàn thành bài thi và dành thời gian để kiểm tra lại các câu trả lời.

Kỹ thuật trả lời câu hỏi trắc nghiệm:

  • Loại trừ câu trả lời sai: Đối với các câu hỏi trắc nghiệm, hãy dùng phương pháp loại trừ để loại bỏ các phương án rõ ràng không đúng, từ đó tăng cơ hội chọn được câu trả lời chính xác.
  • Đánh dấu câu hỏi để xem xét lại: Nếu bạn không chắc chắn về một câu hỏi nào đó, hãy đánh dấu và quay lại nếu còn thời gian sau khi đã hoàn thành các câu hỏi khác.

Viết luận và thực hành nói:

  • Kỹ năng viết luận: Đảm bảo rằng luận điểm chính của bạn rõ ràng và được hỗ trợ bằng các dẫn chứng thuyết phục. Sử dụng các đoạn văn có cấu trúc tốt, bao gồm mở bài, thân bài, và kết luận.
  • Kỹ năng nói: Trong phần thi nói, hãy tập trung vào việc phát âm rõ ràng và tự nhiên, duy trì sự liên kết giữa các ý. Thực hành trước với các chủ đề đa dạng để bạn có thể tự tin trình bày trong mọi tình huống.

Mẹo thi cụ thể

Để tối đa hóa hiệu quả khi thi tiếng Anh, việc áp dụng các mẹo thi cụ thể sẽ giúp bạn nâng cao khả năng của mình và đạt điểm số cao. Dưới đây là một số mẹo thi cụ thể mà bạn có thể thực hiện:

Sử dụng phương pháp ELI5 (Explain It Like I'm 5):

  • Khi phải giải thích các khái niệm phức tạp trong bài thi nói hoặc viết, hãy cố gắng đơn giản hóa chúng như thể bạn đang giải thích cho một đứa trẻ 5 tuổi. Điều này không chỉ giúp người chấm thi dễ hiểu ý bạn hơn mà còn thể hiện khả năng bạn sử dụng tiếng Anh một cách tự nhiên và rõ ràng.

Luyện tập với đề thi mẫu:

  • Thực hành là chìa khóa để thành công. Luyện tập thường xuyên với các đề thi mẫu để quen với định dạng và các loại câu hỏi thường gặp. Điều này giúp giảm bớt căng thẳng và tăng cường sự tự tin khi bạn thực sự bước vào phòng thi.

Cách xử lý áp lực và giữ tâm lý ổn định:

  • Kỳ thi có thể gây ra nhiều áp lực, vì vậy việc giữ cho tâm lý ổn định là rất quan trọng. Hãy thực hiện các bài tập thở sâu, tập trung vào quá trình học tập chứ không chỉ là kết quả, và đảm bảo rằng bạn có đủ thời gian nghỉ ngơi và thư giãn trước ngày thi.

Áp dụng những mẹo này không chỉ giúp bạn đối phó hiệu quả hơn với kỳ thi tiếng Anh mà còn giúp bạn phát triển lâu dài các kỹ năng ngôn ngữ cần thiết cho sự nghiệp học tập và làm việc trong tương lai.

Sau khi thi

Sau khi hoàn thành kỳ thi tiếng Anh, việc đánh giá lại bài làm và chuẩn bị cho các bước tiếp theo là rất quan trọng. Dưới đây là những bước bạn nên thực hiện sau khi thi:

  1. Đánh giá bài làm:

    • Kiểm tra lại bài làm của bạn để xem bạn đã trả lời đúng các câu hỏi hay chưa và có mắc phải các lỗi ngữ pháp hay chính tả nào không.
    • Phân tích những điểm mạnh và điểm yếu của bài làm của bạn, từ đó rút ra kinh nghiệm cho các kỳ thi sau.
  2. Chuẩn bị cho các bước tiếp theo:

    • Xem xét kết quả và quyết định các bước tiếp theo dựa trên điểm số và mục tiêu cá nhân của bạn.
    • Nếu bạn chưa đạt được mục tiêu của mình, hãy tìm hiểu nguyên nhân và xem xét cách cải thiện kỹ năng của mình. Có thể bạn cần tham gia các khóa học, tìm kiếm nguồn tài liệu mới, hoặc tăng cường lịch trình học tập.

Việc đánh giá và học hỏi từ kỳ thi là quan trọng để bạn có thể phát triển và cải thiện kỹ năng của mình. Hãy dùng kết quả của mình như một cơ hội để tiếp tục phát triển và tiến bộ trong hành trình học tập của mình.

 

0.09288 sec| 2138.641 kb