Cách làm kem chuối nước cốt dừa ngon hấp dẫn tại nhà.

Nguyên liệu làm kem chuối nước cốt dừa (cho 2 người)

Để làm kem chuối nước cốt dừa, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 2 quả chuối chín
• 200ml nước cốt dừa tươi
• 150g đường
• 200ml kem tươi
• 1/2 muỗng cà phê vani

Lưu ý: Bạn có thể mua nước cốt dừa tươi tại các cửa hàng chuyên bán đồ ăn chay hoặc siêu thị.

Cách làm kem chuối nước cốt dừa ngon

Để có món kem chuối nước cốt dừa ngon, bạn hãy làm theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị chuối

Bạn lột vỏ và cắt chuối thành từng lát nhỏ. Đặt chuối vào một cái tô và đặt trong ngăn đá của tủ lạnh trong vòng 30 phút.

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Trong một nồi nhỏ, bạn hòa đường vào nước cốt dừa và đun nhẹ cho đường tan. Sau đó, để nguội.

Khi nước cốt dừa đã nguội, hãy trộn nó với chuối đã nguội ở bước trước và trộn đều.

Thêm kem tươi và vani vào hỗn hợp và khuấy đều.

Bước 3: Đông kem

Đổ hỗn hợp chuối, nước cốt dừa, kem và vani vào máy làm kem (hoặc nếu không có máy làm kem, bạn có thể đổ vào khay và bỏ vào ngăn đá). Bật máy và chạy trong vòng 20-30 phút cho đến khi kem đông lại và mịn hơn.

Bước 4: Bảo quản kem

Khi kem đã đông lại, bạn có thể chuyển kem vào hũ và bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 4-6 giờ trước khi thưởng thức.

Một vài lưu ý khi làm/bảo quản kem chuối nước cốt dừa

Lưu ý khi làm kem chuối:

• Chọn chuối chín, ngọt và có độ chín đồng đều để kem có hương vị ngon nhất.
• Khi trộn các nguyên liệu, hãy khuấy đều để kem được đều màu và mịn hơn.

Lưu ý khi bảo quản kem chuối:

• Kem chuối nước cốt dừa nên được bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh, tránh để ở nơi có nhiệt độ cao.
• Kem có thể được bảo quản trong ngăn đá khoảng 1 tuần, sau đó chất lượng có thể giảm.

Nguyên liệu dùng để làm kem chuối đậu phộng nước cốt dừa

Để làm kem chuối đậu phộng nước cốt dừa, bạn sẽ cần chuẩn bị:

• 2 quả chuối chín
• 200ml nước cốt dừa tươi
• 150g đường
• 200ml kem tươi
• 1/2 muỗng cà phê vani
• 2-3 muỗng canh đậu phộng rang giã nhuyễn

Lưu ý: Đậu phộng rang có thể mua tại các cửa hàng hoặc bạn có thể tự rang trước khi sử dụng.

Cách làm kem chuối đậu phông nước cốt dừa

Để có món kem chuối đậu phông nước cốt dừa thơm ngon, bạn hãy làm theo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị chuối và đậu phộng

Lột vỏ và cắt chuối thành từng lát nhỏ. Chuẩn bị đậu phộng rang giã nhuyễn để dùng làm topping cho kem.

Đặt chuối vào một cái tô và đặt trong ngăn đá của tủ lạnh trong vòng 30 phút.

Bước 2: Trộn nguyên liệu

Trong một nồi nhỏ, bạn hòa đường vào nước cốt dừa và đun nhẹ cho đường tan. Sau đó, để nguội.

Khi nước cốt dừa đã nguội, hãy trộn nó với chuối đã nguội ở bước trước và trộn đều.

Thêm kem tươi và vani vào hỗn hợp và khuấy đều.

Sau đó, thêm đậu phộng rang giã nhuyễn vào hỗn hợp và khuấy đều.

Bước 3: Đông kem

Đổ hỗn hợp chuối, nước cốt dừa, kem, vani và đậu phộng vào máy làm kem (hoặc nếu không có máy làm kem, bạn có thể đổ vào khay và bỏ vào ngăn đá). Bật máy và chạy trong vòng 20-30 phút cho đến khi kem đông lại và mịn hơn.

Bước 4: Bảo quản kem

Khi kem đã đông lại, bạn có thể chuyển kem vào hũ và bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 4-6 giờ trước khi thưởng thức.

TIPS

Kem chuối nước cốt dừa là một món tráng miệng thơm ngon và mát lạnh, phù hợp cho mùa hè nóng bức. Để làm kem chuối nước cốt dừa thơm ngon và mát lạnh, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu phù hợp và tuân thủ một số bước quan trọng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm kem chuối nước cốt dừa, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 3-4 quả chuối chín mọng
• 200ml nước cốt dừa tươi
• 200ml sữa tươi không đường
• 100g đường
• 1/2 muỗng cà phê vani

Cách làm kem chuối

Để làm kem chuối, bạn có thể tuân thủ các bước sau:

1. Bước 1: Lột vỏ và cắt chuối thành những miếng nhỏ
2. Bước 2: Bắt đầu cắt chuối thành từng mẩu nhỏ, càng nhỏ càng tốt để kem mềm mịn hơn.
3. Bước 3: Cho chuối và nước cốt dừa vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp không còn cục bột.
4. Bước 4: Đun sữa tươi không đường với đường trên bếp nhỏ cho đến khi đường tan hoàn toàn.
5. Bước 5: Đun sữa tươi không đường lên và trộn với hỗn hợp chuối và nước cốt dừa đã xay.
6. Bước 6: Trộn đều và để hỗn hợp nguội tự nhiên rồi cho vào máy làm kem để đông trong 4-6 tiếng.

Cách làm nước cốt dừa

Để làm nước cốt dừa tươi, bạn có thể tuân thủ các bước sau:

1. Bước 1: Lấy trái dừa tươi và lấy nước cốt bên trong.
2. Bước 2: Đậy kín và lưu trữ nước cốt dừa trong tủ lạnh để có thể sử dụng sau này.

Gợi ý thêm

Bạn có thể thêm vào một số topping như nắm chuối, nước cốt dừa, hoặc kẹo que để làm cho kem chuối nước cốt dừa thêm phần ngon miệng và hấp dẫn. Đảm bảo rằng bạn làm điều này trước khi kem đông. Sau khi kem đã đông, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc lưu trữ trong tủ lạnh cho đến khi có nhu cầu sử dụng.

Kết luận

Việc làm kem chuối nước cốt dừa là một quá trình đơn giản và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu cơ bản và làm theo các bước đơn giản. Việc kết hợp chuối chín mềm, nước cốt dừa thơm ngon và đường tạo nên một loại kem mát lạnh, ngọt ngào và hương vị tự nhiên. Đồng thời, kem chuối nước cốt dừa cũng có lợi ích cho sức khỏe như cung cấp vitamin và khoáng chất từ chuối, cung cấp chất béo lành mạnh từ nước cốt dừa. Hãy thử làm kem chuối nước cốt dừa tại nhà để tận hưởng một loại kem trái cây tươi ngon và bổ dưỡng.