Cách làm pate thịt đơn giản

Ẩm thực
|   Chủ nhật , 13/08/2023 | 02:55
Cách làm pate thịt lợn đơn giản chỉ gồm các bước đơn giản như xay nhuyễn thịt, trộn gia vị và nấu chín. Sau khi làm xong, bạn sẽ có một món pate thịt lợn ngon, thơm ngọt và béo ngậy, phù hợp để thưởng thức ở bất kỳ bữa ăn nào.

Nguyên liệu làm pate thịt lợn

Để làm pate thịt lợn thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 500g thịt lợn
  • 50g bơ
  • 2 củ tỏi
  • 1 củ hành tây
  • 2 trứng gà
  • 50ml sữa tươi
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê gia vị tổng hợp

Cách làm pate thịt lợn thơm ngon, đảm bảo, dễ làm

Cách làm pate ngon hết sẩy đơn giản từ thịt heo
Cách làm pate ngon hết sẩy đơn giản từ thịt heo

Dưới đây là cách làm pate thịt lợn với bước thực hiện đơn giản, giúp bạn có được món pate thịt thơm ngon và đảm bảo vệ sinh:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch thịt lợn, bỏ hết các mảng mỡ không cần thiết, cắt thành những miếng nhỏ. Tỏi và hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ.

Bước 2: Xay thịt và hỗn hợp

Cho thịt lợn, tỏi, hành tây và bơ vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, cho trứng, sữa tươi, muối, tiêu, đường, và gia vị tổng hợp vào máy xay, xay thêm một lần nữa cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 3: Nấu và làm nguội

Cho hỗn hợp vừa xay vào nồi, đun nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút cho đến khi pate chín và đặc. Sau đó, để pate nguội.

Bước 4: Đóng gói và bảo quản

Sau khi pate thịt nguội hoàn toàn, bạn có thể cho pate vào hũ thủy tinh và đậy kín. Pate có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1 tuần.

Cách làm pate thịt đơn giản

Rất Hay: Top 10+ cách làm pate thịt heo hay nhất
Rất Hay: Top 10+ cách làm pate thịt heo hay nhất

Làm pate thịt đơn giản không cần nhiều nguyên liệu và thời gian. Dưới đây là cách làm pate đơn giản:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 500g thịt lợn, 50g bơ, 2 củ tỏi, 1 củ hành tây, 2 trứng gà, 50ml sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê gia vị tổng hợp.

Bước 2: Xay và nấu pate

Xay thịt lợn, tỏi, hành tây, và bơ trong máy xay cho đến khi nhuyễn. Sau đó, cho trứng, sữa tươi, muối, tiêu, đường, và gia vị tổng hợp thêm vào máy xay và xay thêm một lần nữa. Cho hỗn hợp vào nồi nấu trên lửa nhỏ khoảng 15-20 phút cho pate chín và đặc.

Bước 3: Đóng gói và bảo quản

Sau khi pate nguội hoàn toàn, bạn có thể đóng gói và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau này.

Cách làm pate thịt tươi ngon

Pate thịt tươi ngon là một món ăn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc tiệc nhẹ. Dưới đây là cách làm pate thịt tươi ngon:

Bước 1: Làm nguyên liệu

Chuẩn bị 500g thịt lợn, 50g bơ, 2 củ tỏi, 1 củ hành tây, 2 trứng gà, 50ml sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê gia vị tổng hợp.

Bước 2: Xay và nấu pate

Xay thịt lợn, tỏi, hành tây, và bơ trong máy xay cho nhuyễn. Tiếp theo, thêm trứng, sữa tươi, muối, tiêu, đường, và gia vị tổng hợp vào máy xay và xay thêm. Đun nấu hỗn hợp trong nồi trên lửa nhỏ khoảng 15-20 phút cho đến khi pate chín và đặc.

Bước 3: Làm nguội và bảo quản

Sau khi pate nguội hoàn toàn, bạn có thể đóng gói và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau này.

Cách làm pate thịt bằng máy xay

Làm pate thịt bằng máy xay là cách đơn giản và tiện lợi. Dưới đây là cách làm pate thịt bằng máy xay:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị 500g thịt lợn, 50g bơ, 2 củ tỏi, 1 củ hành tây, 2 trứng gà, 50ml sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê gia vị tổng hợp.

Bước 2: Xay và nấu pate

Xay thịt lợn, tỏi, hành tây, và bơ trong máy xay cho nhuyễn. Tiếp theo, thêm trứng, sữa tươi, muối, tiêu, đường, và gia vị tổng hợp vào máy xay và xay thêm. Đun nấu hỗn hợp trong nồi trên lửa nhỏ khoảng 15-20 phút cho đến khi pate chín và đặc.

Bước 3: Làm nguội và bảo quản

Sau khi pate nguội hoàn toàn, bạn có thể đóng gói và bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau này.

Kết luận

Trên đây là cách làm pate thịt lợn đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Bằng việc chuẩn bị các nguyên liệu sẵn có và làm theo các bước đơn giản, bạn sẽ có một món pate thịt thơm ngon và hấp dẫn. Hãy thử và tận hưởng món ăn ngon này cùng gia đình và bạn bè nhé!

Cùng chuyên mục
Đặc điểm của sản xuất nông nghiệp: Nguồn cấp nước, công nghệ & sự phát triển
03-11-2023 00:39
Đặc điểm của sản xuất nông nghiệp là quá trình sản xuất các sản phẩm từ đất, thực vật và động vật trong môi trường nông thôn. Nó bao gồm các hoạt động như canh tác, chăn nuôi, thu hoạch và chế biến nông sản. Sản xuất nông nghiệp thường phụ thuộc vào các yếu tố tự nhiên như thổ nhưỡng, khí hậu và thời tiết. Ngoài ra, nó cũng bị ảnh hưởng bởi yếu tố con người như công nghệ, quản lý và chính sách nông nghiệp.
0.42179 sec| 2045.898 kb