Cách làm tháp bánh ngon và đẹp mắt
Nguyên liệu để làm tháp bánh tài lộc
Để làm tháp bánh tài lộc, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: bột mỳ, đường, trứng, bơ, sữa tươi, muối, và các loại hương liệu như vani, bột matcha, hoặc bột ca cao để tạo hương vị khác nhau cho các tầng bánh.
Bạn cũng cần có các khuôn bánh có hình vuông và có các kích thước khác nhau để tạo thành các tầng cho tháp bánh. Ngoài ra, để trang trí tháp bánh, bạn cần chuẩn bị thêm những nguyên liệu như kem tươi, hoa quả, trái cây sấy khô, những viên bi đường, và các loại topping khác.
Đảm bảo bạn có đủ các nguyên liệu trên và sắp xếp chúng ở gần nhau để dễ dàng tiến hành các bước tiếp theo trong quá trình làm tháp bánh tài lộc của bạn.
Cách trang trí tháp bánh Tết cực dễ
Trang trí tháp bánh Tết không những làm cho bánh thêm bắt mắt mà còn thể hiện được sự tinh tế và khéo léo của người làm. Dưới đây là một số cách trang trí tháp bánh Tết một cách dễ dàng:
Sử dụng kem tươi và trái cây:
Các lớp bánh có thể được phết kem tươi và trang trí với các loại trái cây tươi ngon như kiwi, dưa hấu, dứa, nho, và xoài. Các loại trái cây tươi sẽ làm tháp bánh thêm tươi mát và hấp dẫn.
Tạo hình các loại mẫu trang trí:
Bạn có thể dùng bột ca cao hoặc bột matcha pha với một chút nước để vẽ lên các lớp bánh. Bạn cũng có thể dùng kem tươi để tạo hình các loại hoa văn, chữ cái, hoặc các hình ảnh khác lên bề mặt bánh.
Với những cách trang trí đơn giản này, bạn có thể làm cho tháp bánh Tết của mình thêm lung linh và ấn tượng, tạo nên điểm nhấn trong không gian Tết.
Tổng hợp 30+ mẫu trang trí tháp bánh Tết tài lộc đơn giản, đẹp mắt
Dưới đây là tổng hợp 30+ mẫu trang trí tháp bánh Tết tài lộc đơn giản, đẹp mắt:
Mẫu trang trí 1:
Bánh tầng trắng trơn kết hợp với kem tươi, trang trí bằng các loại trái cây tươi tạo nên một tháp bánh tươi mát và đẹp mắt.
Mẫu trang trí 2:
Các lớp bánh có màu sắc khác nhau được trang trí bằng kem và hoa quả. Hình dáng và màu sắc tươi sáng của bánh tạo nên sự hài hòa và thú vị cho tháp bánh.
Mẫu trang trí 3:
Bánh tầng kết hợp các màu sắc bắt mắt như đỏ, vàng, và xanh lá cây. Trên bề mặt bánh có những họa tiết vàng và các loại topping khác tạo nên vẻ sang trọng và tài lộc cho tháp bánh.
Bạn có thể chọn một trong những mẫu trang trí trên hoặc tạo ra những mẫu trang trí riêng theo ý thích của mình. Đảm bảo rằng các bánh trong tháp bánh của bạn được chế biến và trang trí một cách cẩn thận và tạo nên điểm nhấn cho không gian Tết của bạn.
Cách làm tháp bánh
Để làm tháp bánh, bạn cần tuân thủ các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị các nguyên liệu như bột mỳ, đường, trứng, bơ, sữa tươi, muối, và hương liệu theo công thức và khẩu phần bạn mong muốn.
Bước 2: Trộn bột và nấu bánh
Trộn các nguyên liệu khô và các nguyên liệu ướt lại với nhau và nhồi bột cho đến khi bột mềm mịn. Sau đó, chia bột thành các phần nhỏ để nướng thành các lớp bánh nhỏ với kích thước tương ứng với khuôn bánh.
Bước 3: Làm các tầng bánh
Nhấn chặt các lớp bánh đã nướng thành các tầng bánh theo thứ tự kích thước từ nhỏ đến lớn. Đảm bảo các tầng bánh được xếp chặt và ổn định để không bị lung lay khi trang trí và di chuyển tháp bánh.
Bước 4: Trang trí tháp bánh
Phết lớp kem tươi lên các tầng bánh và trang trí thêm bằng các loại trái cây, hoa quả, kẹo, và các loại topping khác theo sở thích của bạn. Bạn có thể tạo ra các mẫu trang trí sáng tạo, phù hợp với chủ đề Tết hay ý tưởng riêng của bạn.
Chúc bạn thành công trong việc làm tháp bánh tài lộc và tận hưởng niềm vui trong quá trình sáng tạo và chia sẻ bánh với gia đình và bạn bè dịp Tết!
Cách tổ chức tháp bánh
Khi tổ chức tháp bánh, bạn cần nhớ những điều sau:
1. Chọn địa điểm phù hợp
Chọn một không gian ấm cúng và rộng rãi để đặt tháp bánh. Hãy chắc chắn rằng không gian bên trong và xung quanh tháp bánh thoáng đãng và có đủ ánh sáng để tạo nên một bữa tiệc Tết tràn đầy sắc màu.
2. Sắp xếp các tầng bánh
Sắp xếp các tầng bánh một cách cân đối và chặt chẽ để tháp bánh không bị lung lay và đảm bảo tính thẩm mỹ của nó. Các bánh nên được chia thành từng lớp nhỏ và xếp theo kích thước từ nhỏ đến lớn.
3. Trang trí theo chủ đề
Trang trí tháp bánh theo chủ đề của Tết và sở thích của bạn. Sử dụng các loại trái cây, hoa quả, kẹo và các loại topping khác để tạo ra những hình dáng và màu sắc trang trí phù hợp với chủ đề của tháp bánh.
4. Chuẩn bị dụng cụ và thiết bị
Chuẩn bị đủ dụng cụ và thiết bị như khay, khuôn bánh, dao cắt bánh, và đĩa để chứa bánh. Đảm bảo dụng cụ và thiết bị sạch sẽ và tiện lợi để sử dụng trong quá trình tổ chức tháp bánh.
Khi đã sắp xếp và trang trí tháp bánh một cách cẩn thận, bạn đã sẵn sàng để tổ chức một bữa tiệc Tết đặc biệt với những món bánh ngon và mừng tuổi mới cùng gia đình và bạn bè.
Cách trang trí tháp bánh
Trang trí tháp bánh là một trong những điểm nhấn quan trọng để tạo nên vẻ hấp dẫn cho bánh. Dưới đây là một số cách trang trí tháp bánh:
1. Sử dụng kem tươi và trái cây tươi
Phết lớp kem tươi lên các lớp bánh và trang trí bằng các loại trái cây tươi như dứa, kiwi, dưa hấu và nho. Các loại trái cây tươi sẽ tạo thêm màu sắc và hương vị tươi mát cho tháp bánh.
2. Tạo hình bằng bột ca cao hoặc bột matcha
Pha chút nước vào bột ca cao hoặc bột matcha để tạo thành chất nhũ hóa và vẽ lên bề mặt bánh những hình dáng như hoa văn, chữ cái hoặc các hình ảnh khác. Điều này sẽ tạo thêm điểm nhấn cho tháp bánh.
3. Sử dụng các loại kẹo và topping
Thêm các loại kẹo như kẹo mút, kẹo choco, hoặc kẹo dẻo lên bề mặt bánh để tạo sự đa dạng về hình dáng và màu sắc. Bạn cũng có thể sử dụng các loại topping khác như hạt dẻ, hạnh nhân hoặc các loại quả khô để trang trí tháp bánh.
Với các cách trang trí trên, bạn có thể tạo ra những tháp bánh tuyệt đẹp và ấn tượng, thể hiện được sự tinh tế và sáng tạo của mình trong bữa tiệc tết.
Kết luận
Cách làm tháp bánh rất đơn giản và thú vị. Bạn chỉ cần chuẩn bị các lớp bánh, nhân bánh và kem béo. Sau đó, xếp lớp bánh và nhân bánh xen kẽ với nhau, và sau đó trang trí bề mặt bánh bằng kem béo. Qua quá trình làm, ta có thể thấy cách làm tháp bánh không chỉ mang lại một món ăn ngon và hấp dẫn, mà còn là một hoạt động sáng tạo và giải trí thú vị cho mọi người. Hãy thử làm một chiếc tháp bánh và tận hưởng niềm vui của việc làm bánh!
