Đặc sản Ninh Thuận - Lựa chọn hoàn hảo để làm quà

Bật mí top 6 đặc sản Ninh Thuận mà bạn nên mua về làm quà

Đặc sản Ninh Thuận không chỉ làm say lòng người ẩm thực bởi khẩu vị tuyệt vời mà còn là một món quà ý nghĩa để dành tặng người thân, bạn bè và đối tác. Dưới đây là danh sách top 6 đặc sản Ninh Thuận mà bạn nên mua về làm quà:

1. Rượu vang

Rượu vang Ninh Thuận được sản xuất từ những vùng nho rừng của Ninh Thuận, nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi để trồng nho. Rượu vang Ninh Thuận nổi tiếng với hương vị đậm đà, màu sắc quyến rũ và chất lượng cao. Đây là món quà thích hợp cho những người yêu thích rượu vang và từng thưởng thức qua các loại rượu nổi tiếng trên thế giới.

2. Sầu riêng Ninh Thuận

Sầu riêng Ninh Thuận là loại trái cây Ngon nhất và được coi là biểu tượng của đặc sản Ninh Thuận. Sầu riêng Ninh Thuận có hương vị thơm ngon, mềm mịn và giàu chất dinh dưỡng. Từng khúc sầu riêng chín mọng sẽ là món quà độc đáo và đặc biệt cho người nhận.

3. Mứt sen Trúc Lâm

Mứt sen Trúc Lâm là một loại đặc sản mù cang chải đặc biệt của Ninh Thuận. Mứt sen được chế biến từ sen tươi được hái từ những vườn sen trong khu di tích Đại Tòng Lâm, nơi có không khí trong lành và môi trường tự nhiên tốt nhất để trồng sen. Mứt sen Trúc Lâm có hương vị thơm ngon đặc trưng và là một món quà lý tưởng để dành tặng người thân yêu.

4. Dứa Lá Xanh Ninh Thuận

Dứa Lá Xanh được trồng và chăm sóc tại Ninh Thuận, giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất. Dứa Lá Xanh có thời gian chín đều và nhanh chóng, thịt dứa giòn mát, ngọt đặc trưng và hương vị tự nhiên đặc sản ninh hòa. Hòa quyện cùng với mùi thơm của lá dứa, Dứa Lá Xanh là món quà tuyệt vời để tặng nhau trong các dịp đặc biệt.

5. Rau má dại

Rau má dại là một loại rau thảo dược phổ biến ở Ninh Thuận, được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống truyền thống. Với hương vị đặc trưng và độ tươi mát, rau má dại không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn là một món quà ý nghĩa thể hiện sự quan tâm và chăm sóc sức khỏe người nhận.

6. Mắm nêm Ninh Thuận

Mắm nêm Ninh Thuận được làm từ cá linh, một loại cá ngon và giàu dinh dưỡng. Mắm nêm Ninh Thuận có mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà, là một phụ gia không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống. Món quà này sẽ mang lại hương vị đặc trưng của miền đất Ninh Thuận cho những người thưởng thức.

Địa chỉ mua đặc sản Ninh Thuận uy tín, giá rẻ ở đâu?

Nếu bạn định mua đặc sản Ninh Thuận làm quà, dưới đây là một số địa chỉ mua hàng uy tín, giá rẻ:

1. Chợ Đào Nam, TP. Phan Rang - Tháp Chàm

Chợ Đào Nam là một trong những chợ truyền thống nổi tiếng ở Ninh Thuận, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại đặc sản mù cang chải và đặc sản ninh hòa. Tại chợ này, bạn sẽ có nhiều lựa chọn với giá cả hợp lý.

2. Cửa hàng đặc sản Vạn Hòa

Cửa hàng đặc sản Vạn Hòa nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Phan Rang - Tháp Chàm. Đây là một cửa hàng uy tín với nhiều đặc sản Ninh Thuận chất lượng và giá cả phải chăng.

3. Chi nhánh Đặc sản Ninh Thuận

Chi nhánh Đặc sản Ninh Thuận nằm trên đường Hai Tháng Mười, TP. Phan Rang - Tháp Chàm. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều loại đặc sản Ninh Thuận đa dạng về chủng loại và giá cả.

Một số lưu ý khi mua đặc sản tại Ninh Thuận làm quà?

Khi mua đặc sản tại Ninh Thuận để làm quà, có một số lưu ý cần nhớ:

1. Kiểm tra nguồn gốc và chất lượng

Trước khi mua đặc sản Ninh Thuận, hãy kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm. Chọn những cửa hàng uy tín và yêu cầu xem thông tin về nguồn gốc và chứng nhận sản phẩm.

2. Hạn chế mua hàng từ đường hàng chợ

Đường hàng chợ có thể có chất lượng và nguồn gốc không rõ ràng, do đó hạn chế mua hàng từ đường này. Tốt hơn hết, hãy tìm đến các cửa hàng đặc sản uy tín để có sự an tâm về chất lượng sản phẩm.

3. Kiểm tra hạn sử dụng

Trước khi mua đặc sản làm quà, hãy kiểm tra hạn sử dụng của sản phẩm để đảm bảo rằng nó sẽ được sử dụng kịp thời và đảm bảo chất lượng.

Nho đỏ, nho xanh tươi Ninh Thuận

Ninh Thuận là một trong những vùng trồng nho nổi tiếng nhất ở Việt Nam. Với khí hậu nhiệt đới khô, đất đai phì nhiêu và nguồn nước tươi ngon, nho Ninh Thuận được trồng và chăm sóc với tình yêu và tâm huyết.

Nho đỏ Ninh Thuận

Nho đỏ Ninh Thuận có màu sắc tươi sáng và hương vị ngọt ngào. Loại nho này được trồng chủ yếu để làm rượu vang và có chất lượng tốt. Nho đỏ Ninh Thuận thường được chọn lựa kỹ càng và chỉ thu hoạch khi chín đến độ hoàn hảo.

Nho xanh tươi Ninh Thuận

Nho xanh tươi Ninh Thuận có vị chua ngọt đặc trưng và hình dáng hấp dẫn. Đây là loại nho được ưa chuộng để ăn trực tiếp và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống. Nho xanh tươi Ninh Thuận vừa mang lại hương vị tươi mát, vừa giàu chất dinh dưỡng.

Táo xanh

Táo xanh là một loại trái cây phổ biến và phong phú ở Ninh Thuận. Với vị chua thanh và hương vị đặc trưng, táo xanh Ninh Thuận là một món quà thú vị cho bạn bè và người thân.

Táo xanh Ninh Thuận có màu xanh thẫm và thịt táo mềm mịn, giòn và ngọt. Trái táo được chọn lựa kỹ càng và thu hoạch khi chín đến độ hoàn hảo. Táo xanh Ninh Thuận cũng được sử dụng để làm nhiều món ăn và đồ uống truyền thống.

Tỏi cô đơn Phan Rang

Nguyên liệu

Tỏi cô đơn Phan Rang là một loại đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Để làm loại đặc sản này, người ta sử dụng tất cả các bó tỏi cô đơn có nguồn gốc từ Phan Rang, một vùng đất khá nổi tiếng với việc trồng tỏi.

Công thức chế biến

Để chế biến tỏi cô đơn Phan Rang, đầu tiên, người ta phải tách những tép tỏi ra khỏi cái củ. Sau đó, cái bính của mỗi tép tỏi sẽ được tẩm ướp với một số gia vị như muối, đường và ớt. Quá trình tẩm ướp này sẽ kéo dài trong vài giờ để cacbonhydroxit tỏi thấm vào bối cận.

Sau khi các tép tỏi đã được tẩm ướp đủ, chúng sẽ được đưa vào máy lên men để lên men tự nhiên. Quá trình này keo dài trong khoảng 4 - 6 tháng, để đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng của tỏi cô đơn Phan Rang được tạo ra.

Thưởng thức tỏi cô đơn Phan Rang

Tỏi cô đơn Phan Rang được coi là một trong những loại tỏi ngon nhất Việt Nam. Với hương vị đặc biệt của nó, tỏi cô đơn Phan Rang thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt Nam, như nước mắm Phan Rang, món cá kho tộ Phan Rang và thậm chí là xào tỏi.

Rượu nho

Nguyên liệu

Rượu nho cũng là một đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Rượu này được sản xuất từ nho ngon nhất, chủ yếu được trồng ở các vùng núi và đồi núi của Việt Nam.

Quy trình chế biến

Để tạo ra rượu nho chất lượng, người ta trước tiên thu hoạch nho khi chúng đã chín mọng. Sau đó, nho sẽ được ép nước để lấy hạt và vỏ ra. Nước nho được lọc để ta có một chất lỏng trong suốt chứa đầy hương vị của nho.

Sau khi thu hoạch và ép nước, nước nho được đem đi lên men để lên men tự nhiên. Quá trình này kéo dài từ 1 tuần đến 1 tháng, tùy thuộc vào từng loại nho và yêu cầu của sản phẩm cuối cùng.

Thưởng thức rượu nho

Rượu nho được xem là một loại đặc sản đặc biệt trong nền ẩm thực Việt Nam. Với hương vị tự nhiên và ngon nhất của nho Việt Nam, rượu nho thường được thưởng thức trong các bữa tiệc, dịp đặc biệt và được làm quà biếu trong các dịp lễ hội.

Mực khô Phan Rang

Nguyên liệu

Mực khô Phan Rang có nguồn gốc từ thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, một thành phố nổi tiếng với vùng biển Việt Nam. Để làm mực khô Phan Rang, người ta sử dụng mực tươi từ biển Phan Rang.

Công thức chế biến

Công thức chế biến mực khô Phan Rang khá đơn giản. Đầu tiên, mực tươi sẽ được lột màng mực, sau đó rửa sạch bằng nước ngọt và ngâm trong nước muối 1-2 giờ.

Sau khi mực đã được ngâm muối, chúng sẽ được lau khô và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời trong một thời gian nhất định. Quá trình này sẽ lặp đi lặp lại cho đến khi mực hoàn toàn khô và có màu đen đặc trưng.

Thưởng thức mực khô Phan Rang

Mực khô Phan Rang là một loại đặc sản biển ngon nhất Việt Nam. Với hương vị mặn mà và thịt mực ngon, mực khô Phan Rang thường được dùng trong các món ăn như mì xào hải sản, bún mực và được làm quà biếu trong dịp lễ hội.

Trái da đá

Nguyên liệu

Trái da đá là một loại đặc sản độc đáo của Việt Nam. Nguyên liệu chính để làm trái da đá là quả mít non.

Công thức chế biến

Để chế biến trái da đá, quả mít non sẽ được chế biến thành những sợi mỏng. Sau đó, các sợi quả mít sẽ được ngâm trong nước muối và sữa để tạo ra một lớp da màu trắng trong suốt và mịn màng.

Sau quá trình ngâm, những sợi mít sẽ được hấp hoặc được xay nhuyễn tùy vào công thức chế biến của từng nơi. Sau đó, sợi mít đã qua xay sẽ được tráng qua nước đường và sau đó sấy khô.

Thưởng thức trái da đá

Trái da đá có vị ngọt ngon và mát dịu. Thông thường, trái da đá thường được dùng làm trái ngập hàng, mứt, hay đơn giản chỉ là một món ăn điểm tâm thú vị.

Xay nhung rim

Nguyên liệu

Nhưng rim, hay còn gọi là đặc sản Ninh Hòa, là một loại đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Những tảo biển ngon nhất từ vùng biển Ninh Hòa là nguyên liệu chính để làm nhựng rim.

Công thức chế biến

Để chế biến nhung rim, người ta trước tiên sẽ phơi khô tảo biển. Sau khi tảo đã khô, chúng sẽ được sao và xay nhuyễn thành bột. Bột tảo biển sau đó sẽ được rang lên chảo để tạo ra phần thơm, hương vị đặc trưng.

Sau quá trình rang, bột tảo biển sẽ được trộn chung với muối và một số gia vị khác như tiêu, tỏi, ớt, để tạo ra hỗn hợp nhưng rim cuối cùng.

Thưởng thức nhung rim

Nhung rim có hương vị thơm ngon, đặc biệt và là món ăn truyền thống của người dân Ninh Hòa. Nhung rim thường được dùng để chấm các món ăn như gỏi cuốn, bánh xèo và các món nhậu khác.

Nem chua

Những đặc điểm nổi bật của nem chua

Nem chua là một món đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Ngon nhất của nem chua là vị chua ngọt, cay cay và thơm mát của thịt heo đã được ủ trong nước mắm, tỏi, ớt và các loại gia vị khác. Nem chua thường có hình dáng dài và được đặt trong các lá chuối hoặc lá chuối khô.

Cách làm nem chua

Để làm nem chua, người ta bắt đầu bằng việc chọn lựa thịt heo tươi ngon, sau đó thái nhỏ và trộn chung với gia vị như nước mắm, tỏi, ớt, đường, muối và các loại gia vị khác. Sau đó, hỗn hợp thịt được ủ trong một thời gian ngắn để cho các hương vị hòa quyện và thấm vào thịt. Cuối cùng, người ta cuốn hỗn hợp thịt vào lá chuối hoặc lá chuối khô và để khô ngoài trời trong một thời gian dài, cho đến khi nem chua có vị chua ngọt và mềm hơn.

Chả cá Ninh Thuận

Những đặc điểm nổi bật của chả cá Ninh Thuận

Chả cá Ninh Thuận là một đặc sản nổi tiếng từ thành phố Phan Rang - Tháp Chàm của Việt Nam. Ngon nhất của chả cá Ninh Thuận là vị ngọt và mềm mịn của chả cá đã được gia công tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Chả cá có màu trắng sữa, thơm mùi cá tươi và thường được dùng làm nguyên liệu chính cho các món ăn khác như bánh cuốn hay bánh tráng cuốn.

Cách làm chả cá Ninh Thuận

Chả cá Ninh Thuận được làm từ cá đuối tươi ngon. Sau khi cá đã được làm sạch, người ta sẽ đập tan thịt cá và trộn chung với các nguyên liệu như bột nêm, bột mì, đường, muối, hành lá, tỏi và bạc hà. Hỗn hợp này sau đó được đem chiên và cắt thành từng miếng nhỏ, tạo nên những đĩa chả cá Ninh Thuận thơm ngon và hấp dẫn.

Mủ trôm

Những đặc điểm nổi bật của mủ trôm

Mủ trôm là một loại đặc sản truyền thống của miền Trung Việt Nam. Ngon nhất của mủ trôm là vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của nhựa cây trôm. Mủ trôm thường có màu vàng nhạt và được sử dụng để nấu các món ăn truyền thống như chè, bánh, nước mắm và nhiều món khác.

Cách lấy mủ trôm

Để lấy được mủ trôm từ cây trôm, người ta thực hiện quy trình lấy mủ khá phức tạp. Trước hết, chọn một cây trôm có tuổi khoảng 10-15 năm và tuổi cây không quá 30 năm. Sau đó, người ta thực hiện việc khống chế lưu lượng nước trong cây, tạo điều kiện cho mủ trôm tạo ra. Họ sẽ khắc nhẹ vỏ cây và để nước nhựa tự chảy ra qua các ống ống lấy mủ tre hoặc nhựa. Mủ trôm sau đó được thu thập và sử dụng để làm các món ăn truyền thống ngon nhất.

Nước mắm Phan Rang

Những đặc điểm nổi bật của nước mắm Phan Rang

Nước mắm Phan Rang là một đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Ngon nhất của nước mắm Phan Rang là vị mặn đậm đà, thơm mùi cá và màu vàng tự nhiên của nước mắm. Nước mắm Phan Rang được làm từ các loại cá tươi ngon như cá cơm, cá linh và cá trích, và được ủ trong thùng gỗ từ 1 đến 2 năm để phát triển hương vị đặc trưng.

Cách làm nước mắm Phan Rang

Để làm nước mắm Phan Rang, người ta bắt đầu bằng việc lựa chọn các loại cá tươi ngon và nhồi vào thùng gỗ lớn, sau đó rắc muối và đậu 100:1 (tỷ lệ 100 kg cá và 1 kg đậu). Thùng gỗ sau đó được kín kín và chờ cho đến khi nước mắm chín màu vàng tự nhiên. Quá trình này kéo dài từ 1 đến 2 năm và cần sự kiên nhẫn để tạo ra nước mắm Phan Rang ngon nhất.

Bánh rế

Những đặc điểm nổi bật của bánh rế

Bánh rế là một loại bánh truyền thống của Việt Nam. Ngon nhất của bánh rế là vị ngọt tự nhiên của ngô, hương vị mỳ và bì giòn tan. Bánh rế thường có màu vàng sáng, hình dáng hình tròn và được làm từ ngô, bột gạo, mỳ, hành, tỏi, dầu mỡ và gia vị.

Cách làm bánh rế

Để làm bánh rế, người ta trộn ngô đã được ngâm nước vài giờ và bột gạo với nhau, sau đó cho thêm vào hành, tỏi, dầu mỡ và các loại gia vị khác. Hỗn hợp này sau đó được nhồi chặt lại và để nghỉ khoảng 30 phút. Sau khi nghỉ, người ta chia nhỏ hỗn hợp thành từng phần và nhồi trái hình tròn. Cuối cùng, bánh rế được chiên vàng và giòn ở hai mặt, tạo nên bánh rế ngon nhất cho thực khách thưởng thức.

Kết luận

Đặc sản Ninh Thuận làm quà là một sự lựa chọn tuyệt vời để mang về làm quà cho người thân và bạn bè. Với nhiều loại đặc sản phong phú như nho, mít, mận, hạt điều, rượu nho và mật ong, Ninh Thuận đem lại không chỉ hương vị độc đáo mà còn thể hiện sự đặc trưng văn hóa và phong cách sống của vùng đất này. Đặc sản Ninh Thuận được chăm sóc và sản xuất theo quy trình khắt khe, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao, từ đó đảm bảo sự hài lòng và sự tin tưởng của người nhận quà. Qua việc mang đặc sản Ninh Thuận làm quà, chúng ta cũng khơi dậy và gắn kết tình cảm, tạo không khí vui tươi, ấm cúng, và như một hình ảnh đại diện cho vùng đất này.