Hướng dẫn cách làm đậu hũ non từ đậu hũ non

Ẩm thực
|   Thứ 7, 12/08/2023 | 18:32
Cách làm đậu hũ non là quá trình chế biến món ăn từ tàu hủ non tươi ngon. Đầu tiên, bạn rửa sạch tàu hủ non và cắt thành miếng nhỏ. Sau đó, chiên tàu hủ non trong dầu nóng cho đến khi vàng. Cuối cùng, thưởng thức món đậu hũ non thơm ngon cùng gia vị yêu thích.

Cách chọn mua đậu nành sạch, ngon

1. Kiểm tra hình dạng và màu sắc

Một cách đơn giản để chọn mua đậu nành sạch là quan sát hình dạng và màu sắc của hạt đậu. Đậu nành sạch thường có hình dạng đẹp, đều nhau và có màu vàng nhạt đến màu vàng hơi xanh. Tránh chọn các đậu có màu vàng rất tươi hoặc có vết nứt, rạn nứt.

2. Kiểm tra mùi

Đậu nành sạch có mùi thơm đặc trưng, không có mùi hôi, mốc hay mùi khác. Hãy mở gói đậu và hít thở sâu để cảm nhận mùi của đậu.

3. Kiểm tra nguồn gốc

Luôn chọn đậu nành từ các nguồn cung cấp đáng tin cậy, có uy tín trên thị trường. Các sản phẩm đậu nành sạch thường có thông tin về nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giấy chứng nhận sạch.

Thông tin về nguyên liệu

Cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô chay ăn là ghiền - Yêu Nấu Ăn
Cách làm đậu hũ non sốt nấm đông cô chay ăn là ghiền - Yêu Nấu Ăn

Đậu hũ non là một món ăn truyền thống của người Việt. Thành phần chính để làm đậu hũ non là đậu nành. Đậu nành cung cấp nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng.

Dụng cụ thực hiện

Cách Làm đậu Hũ Non đơn Giản Tại Nhà
Cách Làm đậu Hũ Non đơn Giản Tại Nhà

Để làm đậu hũ non, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ sau:

  • Nồi nấu đậu
  • Quần thể kháng sinh
  • Dep tròn
  • Máy xay sinh tố
  • Khuôn làm đậu hũ non

Cách chế biến Đậu hũ non

3 cách làm đậu hũ non yến mạch cho bé ăn dặm cực ngon, đơn giản
3 cách làm đậu hũ non yến mạch cho bé ăn dặm cực ngon, đơn giản

Sau khi chuẩn bị đủ nguyên liệu và dụng cụ, bạn có thể thực hiện các bước sau để làm đậu hũ non:

Bước 1: Làm sạch và ngâm đậu nành

Rửa sạch đậu nành với nước và ngâm đậu nành trong nước khoảng 8-10 tiếng để đậu mềm và dễ xay hơn.

Bước 2: Xay đậu nành

Đổ đậu nành vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi được một chất lỏng đồng nhất.

Bước 3: Nấu đậu

Đổ chất lỏng đậu vào nồi và đun sôi trên lửa nhỏ. Khi chất lỏng bắt đầu cô đặc, bạn có thể thêm các thành phần khác như muối và gia vị để tăng vị.

Bước 4: Hình thành hủ non

Sau khi chất lỏng đậu đã cứng đặc, bạn đổ vào khuôn làm đậu hũ non và để nguội trong khoảng 30 phút để hủ đông lại.

Nguyên liệu làm đậu hũ non

Cách làm đậu hũ non nướng giấy bạc kết hợp hải sản vô cùng đặc biệt
Cách làm đậu hũ non nướng giấy bạc kết hợp hải sản vô cùng đặc biệt

Để làm đậu hũ non, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Đậu nành
  • Nước
  • Quần thể kháng sinh
  • Hương vị tự nhiên (nếu cần)

Cách làm đậu hũ non từ đậu nành

Cách làm đậu hũ non yến mạch bổ dưỡng đơn giản tại nhà - https ...
Cách làm đậu hũ non yến mạch bổ dưỡng đơn giản tại nhà - https ...

Nguyên liệu

Để làm đậu hũ non từ đậu nành, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 250g đậu nành non
  • Nước lạnh
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • 1/2 muỗng canh đường
  • 1 muỗng cà phê muối

Cách thực hiện

Để làm đậu hũ non từ đậu nành, bạn có thể làm theo các bước sau:

  1. Rửa sạch đậu nành non và ngâm trong nước lạnh khoảng 4-6 giờ.
  2. Rồi đun nước sôi trong nồi và thả đậu nành vào nồi để luộc trong khoảng 10-15 phút. Đậu nành sẽ nổi lên và có bọt trắng khi đã chín.
  3. Chuẩn bị một nồi nước lạnh và đun sôi nước trong đó. Sau đó, dùng một rổ nhỏ để hấp đậu nành chín trong khoảng 10-15 phút.
  4. Trong khi đậu nành đang được hấp, bạn có thể chuẩn bị nước mắm chua ngọt bằng cách pha nước mắm, đường và muối thành một nồi nước mắm chua ngọt.
  5. Sau khi đậu nành đã được hấp chín, hãy đổ đậu nành ra khay và dùng nắp của một cái tai tô để nén thành một miếng đậu hũ dày. Sau đó, hãy lấy miếng đậu hũ và ngâm vào nước mắm chua ngọt.
  6. Đậu hũ non từ đậu nành đã hoàn thành.

Với những bước đơn giản trên, bạn đã có thể tự làm đậu hũ non từ đậu nành ngon lành tại nhà. Đậu hũ non rất phổ biến và có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như canh, salad, hoặc nướng.

Kết luận

Qua hướng dẫn trên về cách làm đậu hũ non và tàu hủ non, chúng ta đã nắm được cách thực hiện hai món ăn ngon và bổ dưỡng này. Với nguyên liệu đơn giản và cách thực hiện dễ dàng, chúng ta có thể tự tạo ra những chiếc đậu hũ non và tàu hủ non thơm ngon tại nhà.

Cùng chuyên mục
Sách Kinh Doanh Trực Tuyến
27-02-2024 16:51

LỜI GIỚI THIỆU

GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH

Trái ngược với mô hình kinh doanh truyền thống, mà đòi hỏi một lượng vốn đáng kể và nguồn lực lớn để thâm nhập và cạnh tranh trong thị trường, Facebook - một ý tưởng nhỏ bé thoạt nhìn từ căn phòng kí túc xá của các sinh viên, đã biến thành một con khổng lồ, dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh trực tuyến. Kỷ nguyên số hóa đang mở ra những cơ hội công bằng hơn cho các doanh nghiệp nhỏ và mới ra mắt. Với chỉ một trang web, một blog, thậm chí một cửa hàng trực tuyến và một mô hình kinh doanh đáng tin cậy, bạn đã có thể tiến hành kinh doanh. Để tồn tại và phát triển trong thế giới này, việc sử dụng các công cụ số một cách hiệu quả là yếu tố quan trọng nhất cho sự thành công của doanh nghiệp nhỏ.

Cuốn sách này không chỉ giới thiệu các công cụ hỗ trợ kinh doanh trực tuyến một cách rời rạc và phức tạp, mà còn hướng dẫn bạn cách sử dụng chúng một cách linh hoạt, dễ dàng và sáng tạo. Từ việc xác định sản phẩm và dịch vụ, nghiên cứu thị trường đến việc xây dựng thương hiệu và văn hóa doanh nghiệp, sách đi sâu vào mọi khía cạnh của một doanh nghiệp mới ra mắt và nhỏ. Cùng với đó, sách cũng giải quyết những băn khoăn thực tiễn về việc sử dụng và áp dụng các công cụ này thông qua 15 chuyên đề về các công cụ và kiến thức phổ biến nhất.

Cuối cùng, cuốn sách này hy vọng mang lại những thông tin bổ ích và giúp các doanh nghiệp thực hiện hoạt động của mình một cách hiệu quả hơn. Đồng thời, nó khuyến khích sự sáng tạo và linh hoạt trong việc vận dụng và sử dụng các công cụ này, để các doanh nghiệp có thể tận dụng tối đa cơ hội và cạnh tranh một cách mạnh mẽ và công bằng hơn trên thị trường ngày nay.

GIỚI THIỆU VỀ TÁC GIẢ

Tên: Nguyễn Đặng Tuấn Minh

Ngày tháng năm sinh: 15/4/1982

- Thạc sĩ Quản trị Doanh nghiệp Số – Đại học Westminster – Anh Quốc (2008)

- Cử nhân Kinh tế đối ngoại – Đại học Ngoại Thương Hà Nội – Việt Nam (2005)

Công việc:

- Sáng lập Shoplamour.com (2005)

- Sáng lập và vận hành chiến lược Timkhoahoc.com (2007 - 2009)

- Trưởng phòng Marketing – Công ty phần mềm VINNO (2008 - 2009)

- Trưởng phòng Kinh doanh – Công ty MP Telecom (2009)

- Chuyên gia Thông tin kinh doanh – Dự án Đối tác Đổi mới sáng tạo IPP (2011)

- Trưởng nhóm Tư vấn chiến lược số, Sáng tạo và vận hành sáng tạo trong doanh nghiệp (tư vấn và đào tạo) – GreenM.biz (2011 - nay)

- Giảng viên Khoa Quốc tế – Đại học Quốc gia Hà Nội (2011 - nay).

 

GIỚI THIỆU MỘT SỐ THUẬT NGỮ VÀ CÔNG CỤ

Alexa.com Là một trang web cung cấp ứng dụng để tìm hiểu thông tin về các website trên thế giới
Banner trực tuyến Là một hình thức quảng cáo bằng cách đặt hình ảnh của doanh nghiệp, chương trình... kèm theo đường link (liên kết) về nơi bạn muốn thu hút sự chú ý của người xem trên các trang web khác
Blog Là một loại website hoặc một phần của website chứa đựng những nội dung do cá nhân viết và đưa vào kèm theo hình ảnh, video và các bình luận
Cooltext.com Là một website cho phép tạo logo dạng chữ trực tuyến
Chrome Là một trình duyệt Internet do Google phát triển
Firefox Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Mozilla
Forum Diễn đàn trực tuyến - là nơi cộng đồng chia sẻ thông tin về các chủ đề cùng quan tâm và nội dung do người sử dụng tạo
FreeCRM.com Là một ứng dụng công nghệ Điện toán đám mây cho phép quản lý quan hệ khách hàng trực tuyến miễn phí
Google Là một cỗ máy tìm kiếm cho phép bạn tìm thông tin thông qua từ khóa
Google Analytics Là một ứng dụng miễn phí của Google cho phép cài đặt vào trang web nhằm theo dõi các số liệu thống kê về thông tin của website
Google Chrome Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Google
Google Docs Là một ứng dụng của Google cho phép soạn thảo, quản lý, chia sẻ tài liệu
Google Form Là một ứng dụng nằm trong Google Docs, cho phép tạo mẫu khảo sát trực tuyến và thống kê dữ liệu phản hồi
Google Site Là một ứng dụng của Google cho phép tạo một website theo mục đích sử dụng: chia sẻ thông tin, mạng nội bộ, v.v...
Google Translate Là một ứng dụng của Google cho phép dịch một từ, một cụm từ hoặc một trang web từ một ngôn ngữ này sang một ngôn ngữ khác
Internet Explorer Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Microsoft
Mạng xã hội (Social network service) Là một dịch vụ trực tuyến hoặc một nền tảng, một website tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ giữa những cá nhân có cùng quan tâm, sở thích
Mind Map Sơ đồ tư duy là một công cụ do Tony Buzan phát triển nhằm hỗ trợ, làm rõ ràng và dễ hình dung hơn đối với những nội dung khó tưởng tượng hoặc ghi nhớ. Mind Map hiện nay đang được ứng dụng rất nhiều trong kinh doanh
RSS (Really Simple Syndication) Là một định dạng tập tin sử dụng trong chia sẻ tin tức web. Công nghệ này cho phép người sử dụng đặt mua hoặc yêu cầu thông tin từ các website mà họ muốn có thông tin thường xuyên cũng như nắm được những cập nhật mới nhất từ đó
Sàn giao dịch trực tuyến Là một nền tảng, dịch vụ hoặc một website cung cấp thông tin và ứng dụng cho phép người mua và người bán có thể giao dịch, mua bán hoặc tham gia các hoạt động đấu giá. Sàn giao dịch có một số loại chính: B2B, B2C, C2C.
SEM Là việc sử dụng các hoạt động marketing (thông thường là có trả phí) trên các công cụ tìm kiếm nhằm thu hút được sự chú ý của người sử dụng.
SEO Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm là nỗ lực thực hiện trên website nhằm khiến cho trang web trở nên thân thiện và dễ nhận biết nhất với các công cụ tìm kiếm
Skype Là công cụ cho phép trao đổi bằng giọng nói và hình ảnh trực tuyến. Skype hoàn toàn miễn phí nếu cả hai người sử dụng đều có tài khoản Skype.
SurveyMonkey.com Là một trang web cung cấp công cụ thực hiện khảo sát trực tuyến miễn phí.
Từ khóa Là một từ hoặc một cụm từ có ý nghĩa, nhằm mô tả một sản phẩm, dịch vụ, thói quen, hành động, nhu cầu... Từ khóa của website cho phép wensite đó được nhận biết bởi các công cụ tìm kiếm.
Website Là tập hợp các trang web có mối liên hệ với nhau và có chứa đựng nội dung thông tin, hình ảnh video và những nội dung số khác. Website được lưu trữ ở ít nhất một web server và có thể được truy cập bằng các mạng lưới như Internet hoặc mạng nội bộ thông qua một địa chỉ.
Youtube.com Là một mạng xã hội cho phép chia sẻ video clip
Viral Marketing Là hình thức Marketing sử dụng công nghệ trực tuyến, đặc biệt là mạng xã hội và những thủ thuật Marketing nhằm gia tăng nhận biết sản phẩm, thương hiệu
Affiliate Marketing Có nhiều cách hiểu về Affiliate marketing, song có thể coi đây là một mô hình chia sẻ lợi nhuận hoặc thưởng cho những người nỗ lực quảng bá sản phẩm của bạn và mang khách hàng đến cho bạn qua kênh marketing của riêng họ trên môi trường trực tuyến.
Pop up ads Hay còn gọi là Pop-ups, là một hình thức của Marketing trực tuyến, theo đó, một cửa sổ mới được mở ra (dưới các hình thức khác nhau) nhằm thu hút lượng truy cập vào website của bạn hoặc để thu thập email. Đối lập với Pop-up ads là Pop-under cũng là một dạng mở một cửa sổ mới nhưng nằm ẩn sau cửa sổ chính của bạn.
Backlink Là liên kết website dẫn về một website khác hoặc một trang web trong một website khác. Số lượng backlink từng được coi là một chỉ số quan trọng đánh giá tầm quan trọng hoặc mức độ ảnh hưởng của một website hoặc một trang web (được nhiều bên tham chiếu đến). Vì vậy, đặt backlink có thể coi là một chiến lược nhằm gia tăng sự nhận biết của công cụ tìm kiếm với website.

 

0.06127 sec| 2085.859 kb