Hướng dẫn cách làm gỏi tôm truyền thống và ngon miệng.

Ẩm thực
|   Chủ nhật , 13/08/2023 | 05:04
Cách làm gỏi tôm gồm các bước đơn giản nhưng tạo ra món ăn ngon và bổ dưỡng. Đầu tiên, tôm được luộc chín và gọt vỏ. Sau đó, tôm được chế biến với các nguyên liệu như rau sống, ớt, hành, tỏi, đường, nước mắm và một số gia vị khác. Kết quả là một món gỏi tôm tuyệt vời, thơm ngon, thanh mát và đẹp mắt.

Công thức cách làm gỏi tôm sống ăn ngon ngất ngây

Cách làm gỏi tôm xoài xanh siêu dễ - - Nấu Cỗ 29
Cách làm gỏi tôm xoài xanh siêu dễ - - Nấu Cỗ 29

Chắc hẳn ai cũng đã từng nghe đến món gỏi tôm sống – một món ăn mang đậm hương vị truyền thống của người Việt Nam. Gỏi tôm sống là một món ăn độc đáo và hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Vậy cách làm gỏi tôm sống như thế nào để mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon ngất ngây? Hãy cùng tìm hiểu qua công thức dưới đây.

Nguyên liệu:

- 500g tôm tươi sống

- 1 bó rau sống (rau diếp cá, rau răm, rau thơm, cây chuối, cải bẹ xanh, rau sống,...)

- 1 củ hành tím

- 1 trái ớt hiểm

- Nước mắm, đường, muối, chanh, tỏi, hành, gia vị theo khẩu vị

Cách làm:

1. Tôm tươi sống được làm sạch, bỏ đầu và vỏ tôm. Sau đó, tôm được cắt thành từng khúc nhỏ.

2. Rau sống được rửa sạch và cắt nhỏ.

3. Hành tím và ớt hiểm được băm nhuyễn.

4. Trộn đều tôm, rau sống, hành tím, ớt hiểm.

5. Tạo nước mắm chua ngọt bằng cách pha loãng nước mắm, đường, muối, chanh và thêm tỏi, hành theo khẩu vị.

6. Trước khi ăn, bạn có thể nêm nếm lại nước mắm chua ngọt và xắt thêm ít hành, tỏi lên trên mặt gỏi tôm để tăng thêm hương vị.

Vậy là bạn đã có một bát gỏi tôm sống ngon ngất ngây để thưởng thức cùng gia đình.

Giải đáp: Ăn tôm sống có tốt không?

Trong thực phẩm chế biến từ tôm sống, tôm mang lại rất nhiều lợi ích dinh dưỡng nhưng cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe. Ăn tôm sống có tốt không? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm và cần được giải đáp.

Tôm tươi sống chứa nhiều phẩm chất dinh dưỡng quan trọng như protein, axit béo omega-3, vitamin B12, chất khoáng và selen. Những chất này có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, duy trì chức năng tim mạch và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Tuy nhiên, ăn tôm sống cũng có thể gây nguy hiểm do nhiễm khuẩn, nhiễm virus hay phản ứng dị ứng. Việc chọn tôm tươi sống chất lượng, vệ sinh đúng cách và nấu chín hoàn toàn trước khi ăn là rất quan trọng để tránh những nguy cơ này.

Vì vậy, nếu bạn muốn thưởng thức gỏi tôm sống, hãy chắc chắn chọn tôm tươi sống có nguồn gốc rõ ràng và luôn tuân thủ các quy tắc về vệ sinh thực phẩm.

Nhóm người tuyệt đối nói “Không” với tôm sống

Cách làm GỎI BƯỞI TÔM THỊT - Savoury DaysSavoury Days
Cách làm GỎI BƯỞI TÔM THỊT - Savoury DaysSavoury Days

Trong khi nhiều người đam mê vị ngon của gỏi tôm sống, nhưng cũng có một nhóm người tuyệt đối không ăn tôm sống vì nhiều lý do khác nhau.

Trước tiên, tôm sống có thể mang theo nhiều vi khuẩn gây bệnh và nhiễm độc trong cơ thể. Điều này đặc biệt đúng đối với những người có hệ miễn dịch yếu và trẻ em.

Ngoài ra, ăn tôm sống cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng đối với những người dị ứng hải sản.

Do đó, nhóm người này tuyệt đối không ăn tôm sống và luôn chọn các món tôm nấu chín để đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm.

Cách làm gỏi tôm thịt ngó sen tươi siêu hấp dẫn

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon chuẩn vị người Miền Nam
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon chuẩn vị người Miền Nam

Gỏi tôm thịt ngó sen tươi là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị tươi ngon, bắt mắt và giàu dinh dưỡng, món ăn này luôn là sự lựa chọn ưa thích của nhiều người. Hãy cùng khám phá cách làm gỏi tôm thịt ngó sen tươi siêu hấp dẫn dưới đây.

Nguyên liệu:

- 200g tôm tươi

- 100g thịt heo ba chỉ

- 200g ngó sen tươi

- Rau sống (rau diếp cá, rau thơm, rau răm,...)

- Hành tây, tỏi băm nhuyễn

- Nước mắm, đường, giấm, chanh, ớt

Cách làm:

1. Tôm và thịt ba chỉ được làm sạch, nạc bỏ vỏ và chân, sau đó luộc chín và cắt nhỏ.

2. Ngó sen tươi được bỏ ruột và luộc chín, sau đó cắt nhỏ.

3. Rau sống được rửa sạch và cắt nhỏ, hành tây được băm nhuyễn.

4. Trộn đều tôm, thịt, ngó sen, rau sống và hành tây trong một tô lớn.

5. Pha nước mắm chua ngọt bằng cách trộn nước mắm, đường, giấm, chanh và ớt với tỷ lệ vừa phải.

6. Trước khi ăn, trộn đều gỏi tôm với nước mắm chua ngọt và rắc thêm tỏi băm lên trên mặt.

Bạn đã có một món gỏi tôm thịt ngó sen tươi hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Cách làm gỏi tôm kiểu Thái vị cay cay xoắn lưỡi

Cách Làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Hấp Dẫn Lại Healthy
Cách Làm Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Hấp Dẫn Lại Healthy

Gỏi tôm kiểu Thái luôn mang đến một hương vị đặc trưng, một món ăn kích thích vị giác. Với hỗn hợp các gia vị đặc trưng, gỏi tôm kiểu Thái vị cay cay xoắn lưỡi là món ăn không thể bỏ qua. Hãy cùng tìm hiểu cách làm gỏi tôm kiểu Thái vị cay cay xoắn lưỡi dưới đây.

Nguyên liệu:

- 500g tôm tươi

- 200g xà lách, cà chua, dứa

- 100g hành tím, vàng và tỏi

- Nước mắm, đường, giấm, chanh, ớt, tỏi, hành

Cách làm:

1. Tôm tươi được làm sạch, nạc bỏ vỏ và chân, sau đó chế biến thành từng miếng nhỏ.

2. Xà lách, cà chua và dứa được rửa sạch và cắt nhỏ.

3. Hành tím, vàng và tỏi được băm nhuyễn.

4. Trộn đều tôm, xà lách, cà chua, dứa, hành tím, vàng và tỏi trong một tô lớn.

5. Pha nước mắm chua ngọt bằng cách trộn nước mắm, đường, giấm, chanh và ớt với tỷ lệ vừa phải.

6. Trước khi ăn, trộn gỏi tôm với nước mắm chua ngọt và thêm tỏi, hành trên mặt gỏi để tăng thêm hương vị.

Bạn đã có một món gỏi tôm kiểu Thái vị cay cay xoắn lưỡi để thưởng thức và thỏa mãn khẩu vị.

Một số cách làm món gỏi tôm khác

Cùng Xem: Tổng hợp 10 cách làm gỏi cuốn thit heo hay nhất đừng bỏ lỡ ...
Cùng Xem: Tổng hợp 10 cách làm gỏi cuốn thit heo hay nhất đừng bỏ lỡ ...

Gỏi tôm kiểu Thái

Gỏi tôm kiểu Thái là một món ăn đa dạng được yêu thích với hương vị ngọt ngào từ tôm tươi cùng với gia vị độc đáo. Bạn có thể sử dụng tôm cuộn bằng rau sống như bắp cải, rau răm, hoặc diếp cá, sau đó chấm với nước mắm pha chua ngọt cay cùng với đường và chanh. Món này có thể là một món khai vị tuyệt vời cho bữa trưa hoặc tối khi bạn muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Gỏi tôm xào măng

Gỏi tôm xào măng là một món ăn ngon đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Đầu tiên, bạn hãy xào tôm với ớt và tỏi cho đến khi tôm chín và có màu hồng. Sau đó, bạn thêm măng và các loại rau xanh như cà chua, hành lá và lá rau thơm. Khi các nguyên liệu chín, bạn trộn chúng với nước mắm, đường, gia vị và chấm nước mắm chua ngọt. Món này thích hợp để thưởng thức cùng cơm trắng, hoặc có thể dùng làm nhân cho bánh bao hoặc bún.

Cách làm gỏi tôm tươi ngon

Cách làm món gỏi cuốn tôm thịt - Ăn gì ngon
Cách làm món gỏi cuốn tôm thịt - Ăn gì ngon

Để làm một đĩa gỏi tôm tươi ngon, bạn cần chuẩn bị tôm tươi, rau sống như rau xà lách, húng quế, rau thơm và các loại gia vị như tỏi, ớt, đường, muối và nước mắm. Đầu tiên, tôm tươi được luộc chín, lột vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Tiếp theo, các gia vị được trộn chung với tôm và rau sống trong một tô lớn. Khi ăn, bạn có thể cuốn các thành phần trong lá rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Món gỏi tôm tươi ngon này không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng từ tôm tươi và rau sống.

Gợi ý cách làm gỏi tôm truyền thống

Để làm gỏi tôm truyền thống, bạn cần chuẩn bị tôm tươi, rau sống như rau xà lách, húng quế, rau thơm và các gia vị như tỏi, ớt, đường, muối và nước mắm. Đầu tiên, tôm tươi được luộc chín, lột vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Sau đó, rau sống và các gia vị được trộn chung với tôm trong một tô lớn. Khi ăn, bạn có thể cuốn các thành phần trong lá rau sống và chấm nước mắm chua ngọt. Đây là cách làm gỏi tôm truyền thống đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn truyền thống.

Cách làm gỏi tôm thơm ngon

Gỏi tôm thơm ngon là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Để làm gỏi tôm thơm ngon, bạn cần chuẩn bị tôm tươi, rau sống như rau xà lách, húng quế, rau thơm và các gia vị như tỏi, ớt, đường, muối và nước mắm. Đầu tiên, tôm tươi được luộc chín, lột vỏ và cắt thành từng khúc nhỏ. Tiếp theo, rau sống và các gia vị được trộn chung với tôm. Quan trọng nhất, bạn nên thêm tỏi và ớt tươi vào để mang lại hương vị và mùi thơm đặc biệt cho gỏi tôm. Món gỏi tôm thơm ngon này thường được ăn kèm với bún tươi hoặc bánh bao.

Kết luận

Qua quá trình nghiên cứu và thực hiện, chúng tôi đã tìm hiểu và thực hành cách làm gỏi tôm. Gỏi tôm là một món ăn truyền thống của Việt Nam, mang trong mình hương vị độc đáo và hấp dẫn. Việc làm gỏi tôm không quá phức tạp, tuy nhiên cần có sự tỉ mỉ và kỹ thuật để đạt được kết quả tốt nhất.

Cách làm gỏi tôm bao gồm các bước chuẩn bị nguyên liệu, chế biến tôm, chuẩn bị gia vị và trình bày món ăn. Sự kết hợp của các thành phần như tôm, rau sống, nước mắm, đường, chanh, tỏi... tạo nên hương vị thơm ngon, tươi mát, thanh đạm.

Việc làm gỏi tôm không chỉ đơn giản là chế biến một món ăn mà còn là biểu tượng cho sự truyền thống, văn hóa và ẩm thực của Việt Nam. Sự kĩ lưỡng và tinh tế trong từng chi tiết khi làm gỏi tôm là một điểm đặc biệt của ẩm thực Việt Nam, mang lại sự hài lòng cho người thưởng thức.

Chúng tôi hi vọng rằng những thông tin và hướng dẫn về cách làm gỏi tôm đã giúp cho bạn hiểu thêm về món ăn này và có thể tự tin thực hiện. Chúng tôi cũng khuyến khích bạn tùy chỉnh và thay đổi theo khẩu vị và sở thích cá nhân của mình để tạo ra những phiên bản gỏi tôm độc đáo riêng.

Cùng chuyên mục
Sách Kinh Doanh Trực Tuyến
27-02-2024 16:51

LỜI GIỚI THIỆU

GIỚI THIỆU CUỐN SÁCH

Trái ngược với mô hình kinh doanh truyền thống, mà đòi hỏi một lượng vốn đáng kể và nguồn lực lớn để thâm nhập và cạnh tranh trong thị trường, Facebook - một ý tưởng nhỏ bé thoạt nhìn từ căn phòng kí túc xá của các sinh viên, đã biến thành một con khổng lồ, dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh trực tuyến. Kỷ nguyên số hóa đang mở ra những cơ hội công bằng hơn cho các doanh nghiệp nhỏ và mới ra mắt. Với chỉ một trang web, một blog, thậm chí một cửa hàng trực tuyến và một mô hình kinh doanh đáng tin cậy, bạn đã có thể tiến hành kinh doanh. Để tồn tại và phát triển trong thế giới này, việc sử dụng các công cụ số một cách hiệu quả là yếu tố quan trọng nhất cho sự thành công của doanh nghiệp nhỏ.

Cuốn sách này không chỉ giới thiệu các công cụ hỗ trợ kinh doanh trực tuyến một cách rời rạc và phức tạp, mà còn hướng dẫn bạn cách sử dụng chúng một cách linh hoạt, dễ dàng và sáng tạo. Từ việc xác định sản phẩm và dịch vụ, nghiên cứu thị trường đến việc xây dựng thương hiệu và văn hóa doanh nghiệp, sách đi sâu vào mọi khía cạnh của một doanh nghiệp mới ra mắt và nhỏ. Cùng với đó, sách cũng giải quyết những băn khoăn thực tiễn về việc sử dụng và áp dụng các công cụ này thông qua 15 chuyên đề về các công cụ và kiến thức phổ biến nhất.

Cuối cùng, cuốn sách này hy vọng mang lại những thông tin bổ ích và giúp các doanh nghiệp thực hiện hoạt động của mình một cách hiệu quả hơn. Đồng thời, nó khuyến khích sự sáng tạo và linh hoạt trong việc vận dụng và sử dụng các công cụ này, để các doanh nghiệp có thể tận dụng tối đa cơ hội và cạnh tranh một cách mạnh mẽ và công bằng hơn trên thị trường ngày nay.

GIỚI THIỆU VỀ TÁC GIẢ

Tên: Nguyễn Đặng Tuấn Minh

Ngày tháng năm sinh: 15/4/1982

- Thạc sĩ Quản trị Doanh nghiệp Số – Đại học Westminster – Anh Quốc (2008)

- Cử nhân Kinh tế đối ngoại – Đại học Ngoại Thương Hà Nội – Việt Nam (2005)

Công việc:

- Sáng lập Shoplamour.com (2005)

- Sáng lập và vận hành chiến lược Timkhoahoc.com (2007 - 2009)

- Trưởng phòng Marketing – Công ty phần mềm VINNO (2008 - 2009)

- Trưởng phòng Kinh doanh – Công ty MP Telecom (2009)

- Chuyên gia Thông tin kinh doanh – Dự án Đối tác Đổi mới sáng tạo IPP (2011)

- Trưởng nhóm Tư vấn chiến lược số, Sáng tạo và vận hành sáng tạo trong doanh nghiệp (tư vấn và đào tạo) – GreenM.biz (2011 - nay)

- Giảng viên Khoa Quốc tế – Đại học Quốc gia Hà Nội (2011 - nay).

 

GIỚI THIỆU MỘT SỐ THUẬT NGỮ VÀ CÔNG CỤ

Alexa.com Là một trang web cung cấp ứng dụng để tìm hiểu thông tin về các website trên thế giới
Banner trực tuyến Là một hình thức quảng cáo bằng cách đặt hình ảnh của doanh nghiệp, chương trình... kèm theo đường link (liên kết) về nơi bạn muốn thu hút sự chú ý của người xem trên các trang web khác
Blog Là một loại website hoặc một phần của website chứa đựng những nội dung do cá nhân viết và đưa vào kèm theo hình ảnh, video và các bình luận
Cooltext.com Là một website cho phép tạo logo dạng chữ trực tuyến
Chrome Là một trình duyệt Internet do Google phát triển
Firefox Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Mozilla
Forum Diễn đàn trực tuyến - là nơi cộng đồng chia sẻ thông tin về các chủ đề cùng quan tâm và nội dung do người sử dụng tạo
FreeCRM.com Là một ứng dụng công nghệ Điện toán đám mây cho phép quản lý quan hệ khách hàng trực tuyến miễn phí
Google Là một cỗ máy tìm kiếm cho phép bạn tìm thông tin thông qua từ khóa
Google Analytics Là một ứng dụng miễn phí của Google cho phép cài đặt vào trang web nhằm theo dõi các số liệu thống kê về thông tin của website
Google Chrome Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Google
Google Docs Là một ứng dụng của Google cho phép soạn thảo, quản lý, chia sẻ tài liệu
Google Form Là một ứng dụng nằm trong Google Docs, cho phép tạo mẫu khảo sát trực tuyến và thống kê dữ liệu phản hồi
Google Site Là một ứng dụng của Google cho phép tạo một website theo mục đích sử dụng: chia sẻ thông tin, mạng nội bộ, v.v...
Google Translate Là một ứng dụng của Google cho phép dịch một từ, một cụm từ hoặc một trang web từ một ngôn ngữ này sang một ngôn ngữ khác
Internet Explorer Là một trình duyệt Internet được phát triển bởi Microsoft
Mạng xã hội (Social network service) Là một dịch vụ trực tuyến hoặc một nền tảng, một website tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ giữa những cá nhân có cùng quan tâm, sở thích
Mind Map Sơ đồ tư duy là một công cụ do Tony Buzan phát triển nhằm hỗ trợ, làm rõ ràng và dễ hình dung hơn đối với những nội dung khó tưởng tượng hoặc ghi nhớ. Mind Map hiện nay đang được ứng dụng rất nhiều trong kinh doanh
RSS (Really Simple Syndication) Là một định dạng tập tin sử dụng trong chia sẻ tin tức web. Công nghệ này cho phép người sử dụng đặt mua hoặc yêu cầu thông tin từ các website mà họ muốn có thông tin thường xuyên cũng như nắm được những cập nhật mới nhất từ đó
Sàn giao dịch trực tuyến Là một nền tảng, dịch vụ hoặc một website cung cấp thông tin và ứng dụng cho phép người mua và người bán có thể giao dịch, mua bán hoặc tham gia các hoạt động đấu giá. Sàn giao dịch có một số loại chính: B2B, B2C, C2C.
SEM Là việc sử dụng các hoạt động marketing (thông thường là có trả phí) trên các công cụ tìm kiếm nhằm thu hút được sự chú ý của người sử dụng.
SEO Tối ưu hóa công cụ tìm kiếm là nỗ lực thực hiện trên website nhằm khiến cho trang web trở nên thân thiện và dễ nhận biết nhất với các công cụ tìm kiếm
Skype Là công cụ cho phép trao đổi bằng giọng nói và hình ảnh trực tuyến. Skype hoàn toàn miễn phí nếu cả hai người sử dụng đều có tài khoản Skype.
SurveyMonkey.com Là một trang web cung cấp công cụ thực hiện khảo sát trực tuyến miễn phí.
Từ khóa Là một từ hoặc một cụm từ có ý nghĩa, nhằm mô tả một sản phẩm, dịch vụ, thói quen, hành động, nhu cầu... Từ khóa của website cho phép wensite đó được nhận biết bởi các công cụ tìm kiếm.
Website Là tập hợp các trang web có mối liên hệ với nhau và có chứa đựng nội dung thông tin, hình ảnh video và những nội dung số khác. Website được lưu trữ ở ít nhất một web server và có thể được truy cập bằng các mạng lưới như Internet hoặc mạng nội bộ thông qua một địa chỉ.
Youtube.com Là một mạng xã hội cho phép chia sẻ video clip
Viral Marketing Là hình thức Marketing sử dụng công nghệ trực tuyến, đặc biệt là mạng xã hội và những thủ thuật Marketing nhằm gia tăng nhận biết sản phẩm, thương hiệu
Affiliate Marketing Có nhiều cách hiểu về Affiliate marketing, song có thể coi đây là một mô hình chia sẻ lợi nhuận hoặc thưởng cho những người nỗ lực quảng bá sản phẩm của bạn và mang khách hàng đến cho bạn qua kênh marketing của riêng họ trên môi trường trực tuyến.
Pop up ads Hay còn gọi là Pop-ups, là một hình thức của Marketing trực tuyến, theo đó, một cửa sổ mới được mở ra (dưới các hình thức khác nhau) nhằm thu hút lượng truy cập vào website của bạn hoặc để thu thập email. Đối lập với Pop-up ads là Pop-under cũng là một dạng mở một cửa sổ mới nhưng nằm ẩn sau cửa sổ chính của bạn.
Backlink Là liên kết website dẫn về một website khác hoặc một trang web trong một website khác. Số lượng backlink từng được coi là một chỉ số quan trọng đánh giá tầm quan trọng hoặc mức độ ảnh hưởng của một website hoặc một trang web (được nhiều bên tham chiếu đến). Vì vậy, đặt backlink có thể coi là một chiến lược nhằm gia tăng sự nhận biết của công cụ tìm kiếm với website.

 

0.06029 sec| 2093.984 kb