Top những câu tục ngữ hay về thiên nhiên và lao động sản xuất

Giải trí
|   Thứ 6, 19/11/2021 | 19:11

Những tục ngữ về thiên nhiên và lao động sản xuất có ý nghĩa vô cùng to lớn và là bài học quý báu được để lại bới nó chính là những kinh nghiệm quý báu của ông cha ta. Hãy cùng Sort tìm hiểu những câu tục ngữ hay về thiên nhiên và lao động sản xuất để có thêm kinh nghiệm áp dụng vào cuộc sống nào.

Trước tiên ta cần phải tìm hiểu tục ngữ là gì? Cách phân biệt và ý nghĩa của chúng trong cuộc sống hằng ngày.

Tục ngữ là gì?

Trong sách giáo khoa Ngữ Văn 7 tập 1 có viết định nghĩa: “Tục ngữ là những câu nói dân gian ngắn gọn, thường có vần và nhịp điệu, hình ảnh. Nó thể hiện kinh nghiệm của cha ông ta đúc kết về mọi mặt (tự nhiên, lao động sản xuất, xã hội). Được nhân dân vận dụng vào đời sống, từ suy nghĩ, lời ăn tiếng nói”.

Ví dụ:
“Đêm tháng năm chưa nằm đã sáng/ngày tháng mười chưa cười đã tối”
Ý nghĩa của câu tục ngữ: Nói về sự chênh lệch về thời gian giữa ban ngày và ban đêm trong năm. “Đêm tháng 5” ý chỉ thời gian mùa hè,thời gian ban ngày sẽ nhiều hơn thời gian ban đêm (ngày dài hơn). Còn “Ngày tháng 10” chỉ thời gian mùa đông, thời gian ban ngày lại ít hơn thời gian ban đêm (đêm dài hơn).

Thành ngữ là gì?

Cũng theo định nghĩa ở bên trong SGK Ngữ văn 7, tập 1 có viết: “Thành ngữ là loại cụm từ có cấu tạo cố định và biểu thị được một ý nghĩa hoàn chỉnh. Nghĩa của nó có thể bắt nguồn trực tiếp từ nghĩa đen của các từ tạo nên nó nhưng thường thông qua một số phép chuyển nghĩa như ẩn dụ, so sánh, thành ngữ cũng có dị bản”.

Đặc điểm của những thành ngữ:

  • Ngắn gọn xúc tích
  • Thường có vần điệu khi đọc, nhất là vần lưng
  • Các vế thường câu đối xứng nhau cả về hình thức, cả về nội dung
  • Lập luận chặt chẽ, giàu hình ảnh bên trong câu nói
  • thành ngữ là một cụm từ (chưa thành câu hoàn chỉnh)

Ví dụ: “Đứng núi này trông núi nọ / đứng núi này trông núi khác”

thành ngữ là gì
Thành ngữ thường là câu không hoàn chỉnh
  • Thành ngữ là những cụm từ ngắn gọn có nghĩa và dễ nhớ.

Ca dao là gì?

Ngoài khái niệm về tục ngữ và thành ngữ, có một khái niệm rất hay đi kèm nữa là ca dao. "Ca dao là lời thơ trữ tình dân gian, có khi kết hợp với âm nhạc để diễn xướng, thể hiện thái độ. Nó thể hiện quan điểm của nhân dân dưới những sự kiện lịch sử chứ không phản ánh lịch sử, ca dao cũng có nhiều dị bản”.

Ví dụ: “Thân em như tấm lụa đào/Phất phơ giữa chợ biết vào tay ai” với “Thân em như hạt mưa sa/Hạt vào đài các hạt ra ruộng cày”.

Đặc điểm cơ bản của ca dao:

  • Lời thơ thường khá ngắn gọn xúc tích
  • Sử dụng thể thơ lục bát hoặc lục bát biến thể để nói
  • Ngôn ngữ giản dị, gần gũi với cuộc sống hàng ngày của mọi người, giàu hình ảnh ẩn dụ và so sánh trong câu văn
  • Cách thức diễn đạt của ca dao mang đậm sắc thái dân gian

Cách nhận biết ca dao, thành ngữ, tục ngữ là gì?

Điểm giống nhau của chúng là cùng thuộc phạm trù văn học dân gian, lại đều có nhịp điệu trong câu, âm vần, đề cập đến cùng các vấn đề trong cuộc sống,… Nên chúng ta dễ nhầm lẫn giữa ca dao, thành ngữ, tục ngữ. Một số cách phân biệt sau đây sẽ giúp bạn biết cách phân biệt rạch ròi giữa ba thể loại văn học dân gian quen thuộc này:

tục ngữ là gì
Cách phân biệt ca dao, tục ngữ, thành ngữ

Phân biệt thành ngữ với tục ngữ

1. Về phần hình thức:

Tục ngữ được xem như là một câu có cấu tạo và biểu thị một ý nghĩa cụ thể nào đó. 

Còn thành ngữ thì mới chỉ là một cụm từ cố định có ý nghĩa nhưng chưa phải là một câu hoàn chỉnh. Cho nên người xưa đó gọi là “câu tục ngữ” chứ không phải gọi “câu thành ngữ”.

Thành ngữ và tục ngữ đều có thể sẽ có vần hoặc không có vần trong câu.  Nhưng nếu như có vần thì thành ngữ sẽ thường mang vần lưng, còn tục ngữ thường phổ biến vần liền và vần cách.

2. Về phần nội dung: 

Tục ngữ sẽ diễn tả trọn vẹn một ý nghĩa nào đó cần truyền tải. Thông thường nó chính là đúc kết những kinh nghiệm tăng gia sản xuất, hiện tượng đời sống hằng ngày,… 

Chẳng hạn như là: “Một cây làm chẳng nên non, ba cây chụm lại nên hòn núi cao” hay “Đi một ngày đàng học một sàng khôn”.

Còn thành ngữ thì mang ý nghĩa nhất định nhưng sẽ phải gắn với các thành tố khác nhau để tạo câu và sẽ có ý nghĩa cụ thể trong ngữ cảnh nhắc đến. Thành ngữ thông thường sẽ là những đánh giá chủ quan, thể hiện tính cách, quan điểm… của con người. Thành ngữ sẽ thường chỉ xuất hiện một vế đứng trong câu được dùng. Còn tục ngữ thì hoàn toàn có thể đứng độc lập để tạo lên câu.

Ví dụ: Chúc chị “mẹ tròn con vuông” / Anh đừng có mà “Đứng núi này, trông núi nọ” / Chúc hai bạn bên nhau đến “răng long đầu bạc”.

Phân biệt ca dao với tục ngữ đơn giản

1. Về phần hình thức: 

Ca dao: Thường sẽ phổ theo thể thơ lục bát hoặc lục bát biến dị để nói. Có thể gồm một cặp câu 6 – 8 (câu ca dao) hay nhiều cặp câu 6 – 8 (bài ca dao) với nhau.

Tục ngữ: Là một câu ngắn gọn và hoàn chỉnh, có thể đứng độc lập tạo nghĩa cho câu nói. 

2. Về phần nội dung:

Ca dao: Là những bài ca ngắn gọn, đơn giản, dễ nhớ về thiên nhiên, vũ trụ, con người,… giàu cảm xúc trong câu. Đa phần ca dao sẽ đề cập các vấn dề liên quan đến tình yêu nam nữ, các mối quan hệ gia đình, xã hội,…

Ví dụ: “Chồng người đi ngược về xuôi – Chồng em dưới bếp sờ đuôi con mèo”

Tục ngữ: Là những câu cô đọng và kinh nghiệm dân gian đời trước muốn truyền lại đời sau. Thông thường đó sẽ là các kinh nghiệm về sản xuất, lý giải các hiện tượng, triết lý dân gian,…

Ví dụ: “Ăn quả nhớ kẻ trồng cây” / “Bệnh từ miệng vào, hoạ từ miệng ra” / “Cái nết đánh chết cái đẹp”…

thành ngữ là gì
Những thành ngữ, tục ngữ, ca dao vẫn có những nét khác biệt nhất định, đặc biệt là qua hình thức của câu

Ý nghĩa của những câu tục ngữ về thiên nhiên và lao động sản xuất

Không ai biết các câu tục ngữ về thiên nhiên, lao động sản xuất có từ bao giờ hay ai đã tạo ra chúng. Chỉ biết rằng những câu tục ngữ đó là bài học quý báu, kinh nghiệm được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và đến nay vẫn tồn tại. Ý nghĩa sâu sắc mà mỗi câu tục ngữ mang đến giúp chúng ta có thêm động lực, niềm tin vào cuộc sống. Có thể thấy, những câu tục ngữ về thiên nhiên, lao động sản xuất đều mang đến ý nghĩa là:

– Tục ngữ về thiên nhiên giúp truyền lại kinh nghiệm dự báo về tinh hình thời tiết trong mỗi thời điểm khác nhau trong ngày. Các dấu hiệu đó giúp người nông dân có những phương án kịp thời trong lĩnh vực nông nghiệp và sản xuất.

– Tục ngữ về thiên nhiên giúp chúng ta giải thích các hiện tượng thời tiết đang xảy ra một cách chi tiết, cụ thể nhất cho mọi người.

– Tục ngữ về lao động sản xuất thì lại ca ngợi những phẩm chất tuyệt vời của người nông dân chất phác chịu thương, chịu khó. Đó cũng là những câu tục ngữ để mọi người động viên, khích lệ tinh thần nỗ lực, hăng say trong công việc đồng ruộng.

– Các câu tục ngữ về lao động sản xuất còn đưa ra những kinh nghiệm, bài học quý báu cho thế hệ sau trong quá trình lao động sản xuất. Từ đó người nông dân có hướng đi, làm việc hiệu quả tạo nên sản phẩm vừa chất lượng cũng như sản lượng cao, mang đến nguồn kinh tế ổn định cho gia đình.

Những câu tục ngữ về thiên nhiên, lao động sản xuất mang tính chiêm nghiệm, trao truyền kiến thức tư đời này sang đời khác
Các kinh nghiệm được đúc kết trong những câu tục ngữ

– Cuối cùng, những câu tục ngữ về thiên nhiên và lao động sản xuất thể hiện nếp sống văn hóa tốt đẹp của người dân ở đất nước Việt Nam. Sự trao truyền các kiến thức quý báu từ thế hệ này sang thế hệ khác thể hiện rằng người Việt luôn nhớ cội nguồn dân tộc tạo nên truyền thống “tốt đời, đẹp đạo” đáng quý.

Tục ngữ về thiên nhiên luôn được song hành với tục ngữ về lao động sản xuất từ lâu. Ông cha ta dựa trên những chiêm nghiệm quan sát về tự nhiên để ứng dụng vào quá trình sản xuất và lao động. Yếu tố tự nhiên đóng góp một phần quan trọng trong việc tạo nên sản phẩm có chất lượng cao, hiệu quả.

Một số những câu tục ngữ về tự nhiên và lao động sản xuất

Sau đây sẽ là những câu tục ngữ hay mà mình tổng hợp được qua nhiều nguồn. mời các bạn đọc.

Ca dao, tục ngữ về thiên nhiên

Đây là những câu ca dao tục ngữ được ông cha ta để lại về kinh nghiệm quan sát thiên nhiên.

  1. Đêm tháng năm chưa nằm đã sáng
    Ngày tháng mười chưa cười đã tối.
  2. Cơn đằng Đông vừa trông vừa trông vừa chạy
    Cơn đằng Nam vừa làm vừa chơi.
    Cơn đằng Bắc, đổ thóc ra phơi
    Cơn đằng Tây, mưa ngu bão ngáo.
  3. Kiến đen tha trứng lên cao,
    Thế nào cũng có, mưa rào rất to.
  4. Chuồn chuồn bay thấp thì mưa
    Bay cao thì nắng, bay vừa thì râm.
  5. Én bay thấp mưa ngập bờ ao
    Én bay cao mưa rào lại tạnh.
  6. Mau sao thì nắng, vắng sao thì mưa.
  7. Nước chảy đá mòn.
  8. Gió thổi đổi trời.
  9. Tháng ba mưa đám, tháng tám mưa cơn
  10. Chớp đông nhay nháy, gà gáy thì mưa.
  11. Trời nắng chóng mưa, trời mưa chóng tối.
  12. Gió heo may, chuồn chuồn bay thì bão.
  13. Đầu năm sương muối, cuối năm gió nồm.
  14. Tháng bảy kiến bò, chỉ lo lại lụt.
  15. Ráng mỡ gà, có nhà thì giữ.
  16. Trăng quầng thì hạn, trăng tán thì mưa.
  17. Quạ tắm thì ráo, sáo tắm thì mưa.
  18. Ếch kêu uôm uôm, ao chuôm đầy nước.
  19. Mặt trời có quầng thì hạn, mặt trăng có tán thì mưa.
  20. Mưa chẳng qua ngọ, gió chẳng qua mùi.
  21. Mống đông vồng tây, chẳng mưa dây cũng bão cát.
  22. Rét tháng ba, bà già chết cóng.
  23. Vàng mây thì gió, đỏ mây thì mưa.
  24. Chớp thừng chớp bão, chẳng bão thì mưa.
  25. Tháng bảy heo may, chuồn chuồn bay thì bão.
  26. Tháng bảy ngâu ra, mồng ba ngâu vào.
  27. Tháng tám nắng rám trái bưởi.
  28. Ráng mỡ gà thì gió, ráng mỡ chó thì mưa.
  29. Trời đang nắng, cỏ gà trắng thì mưa.
  30. Nắng chóng mưa, trưa chóng tối.
  31. Trăng mờ tốt lúa nỏ, trăng tỏ tốt lúa sâu.
  32. Mây xanh thì nắng, mây trắng thì mưa.

Ca dao tục ngữ về lao động, sản xuất hay

Đây là những câu ca dao tục ngữ về kinh nghiệm lao động và đúc kết của những người đi trước.

  1. Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống.
  2. Nhất canh trì, nhì canh viên, tam canh điền.
  3. Nhất thì nhì thục.
  4. Người đẹp vì lụa, lúa tốt vì phân.
  5. Gió heo may, mía bay lên ngọn.
  6. Chuồng gà hướng đông, cái lông chẳng còn.
  7. Năm trước được cau, năm sau được lúa.
  8. Tháng ba dâu trốn, tháng bốn dâu về.
  9. Tằm đói một bữa bằng người đói nửa năm.
  10. Ăn kỹ no lâu, cày sâu tốt lúa.
  11. Trồng khoai đất nạ, gieo mạ đất quen.
  12. Nắng tốt dưa, mưa tốt lúa.
  13. Một tiền gà, ba tiền thóc.
  14. Ba tháng trông cây, không bằng một ngày trông quả.
  15. Làm ruộng ba năm không bằng chằm tăm một lứa.
  16. Làm ruộng ăn cơm nằm, chăm tằm ăn cơm đứng.
  17. Được mùa quéo, héo mùa chiêm.
  18. Tháng giêng trồng trúc, tháng lục trồng tiêu.
  19. Nắng đan đó, mưa gió đan gầu.
  20. Giàu đâu những kẻ ngủ trưa
    Sang đâu những kẻ say xưa tối ngày.
  21. Lúa chiêm lấp ló đầu bờ
    Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên.
  22. Muốn cho lúa nảy bông to
    Cày sâu bừa kĩ phân tro cho nhiều.
  23. Trâu ơi ta bảo trâu này
    Trâu ra ngoài ruộng trâu cày với ta.
    Cấy cày giữ nghiệp nông gia,
    Ta đây, trâu đấy, ai mà quản công!
    Bao giờ cây lúa còn bông
    Thì còn ngọn cỏ ngoài đồng trâu ăn.
  24. Người ta đi cấy lấy công,
    Tôi nay đi cấy còn trông nhiều bề.
    Trông trời, trông đất, trông mây
    Trông mưa, trông gió, trông ngày, trông đêm
    Trông cho chân cứng, đá mềm
    Trời êm, bể nặng mới yên tấm lòng.
  25. Ơn trời mưa nắng phải thì,
    Nơi thì bừa cạn, nơi thì cày sâu.
    Công lên chẳng quản lâu đâu,
    Ngày nay nước bạc, ngày sau cơm vàng.
    Ai ơi đừng bỏ ruộng hoang
    Bao nhiêu tấc đất, tấc vàng bấy nhiêu.
  26. Cày đồng đang buổi ban trưa
    Mồ hôi thánh thót như mưa ruộng cày.
    Ai ơi! Bưng bát cơm đầy
    Dẻo thơm một hạt, đắng cay muôn phần.
  27. Rủ nhau đi cấy đi cày
    Bây giờ khó nhọc, có ngày phong lưu.
    Trên đồng cạn, dưới đồng sâu
    Chồng cày, vợ cấy, con trâu đi bừa.
  28. Tỏ trăng mười bốn được tằm
    Tỏ răng hôm rằm thì được lúa chiêm.
  29. háng chạp là tháng trồng khoai,
    Tháng giêng trồng đậu, tháng hai trồng cà.
    Tháng ba cày vỡ ruộng ra,
    Tháng tư làm mạ, mưa sa đầy đồng.
  30. Ngày thì đem thóc ra phơi,
    Tối lặn mặt trời đổ thóc vào xay.
    Một đêm là ba cối đầy
    Một tay xay giã, một tay giần sàng
    Tháng ba ngày tám rỗi ràng,
    Làm sao đủ gạo mùa màng khỏi lo.
  31. Lợn ăn xong lợn nằm lợn béo
    Lợn ăn xong lợn réo lợn gầy.
  32. Gà đen chân trắng mẹ mắng cũng mua
    Gà trắng chân chì, mua chi giống ấy.
  33. Được mùa lúa, úa mùa cau
    Được mùa cau, đau mùa lúa.
  34. Bao giờ đom đóm bay ra
    Hoa gạo rụng xuống thì tra hạt vừng.
  35. Trồng trầu đắp nấm cho cao
    Che cho sương nắng khỏi vào gốc cây
    Nửa năm bén rễ bén dây
    Khôn dầu bã đậu bón tay cho liền.
  36. Ai ơi nhớ lấy lời này
    Nuôi tằm ba lứa, ruộng cày ba năm
    Nhờ trời hòa cốc phong đăng
    Cấy lúa lúa tốt, nuôi tằm tằm tươi
    Được mùa dù có tại trời
    Chớ thấy sóng cả mà rời tay co.
  37. Cơm ăn một bát sao no
    Ruộng cày một vụ sao cho đành lòng
    Sâu cấy lúa, cạn gieo bông
    Chẳng ươm được đỗ thì trồng ngô khoai.
  38. Mồng chín tháng chín có mưa
    Thì con sắm sửa cày bừa làm ăn.
    Mồng chín tháng chín không mưa,
    Thì con bán cả cày bừa đi buôn.
  39. Lập thu mới cấy lúa mùa,
    Khác nào hương khói lên chùa cầu con.
  40. Mạ chiêm ba tháng không già
    Mạ mùa tháng rưỡi ắt là không non.

Trên đây là top những câu tục ngữ hay được những người đi trước đúc kết và để lại cho thế hệ sau những bài học quý giá. Hãy ghi nhớ chúng để áp dụng vào trong cuộc sống sau này nha! cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của chúng mình. Sau đây là một số bài viết mà có thể các bạn sẽ quan tâm:

Top 9 phim cổ trang Trung Quốc hay năm 2019

Hướng dẫn vẽ chân dung cơ bản bằng bút chì.

 

Cùng chuyên mục
12-05-2022 21:40

Máy làm sữa hạt là gì?

Đây là một thiết bị gia dụng được sử dụng trong nhà bếp với công dụng để chế biến các loại hạt thành sữa. Ngoài công dụng chính là chế biến sữa từ các loại hạt ngũ cốc như đậu nành, hạt hạnh nhân hay óc chó... nó còn có khả năng xay nấu cực kỳ tiện lợi.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Tùy thuộc vào từng hãng sản xuất và từng model máy, mỗi loại máy làm sữa đậu sẽ có thiết kế và cấu tạo khác nhau, nhưng về cơ bản các phần linh kiện vẫn giống nhau, cụ thể như:

Cối xay: Cối xay có kiểu dáng và thiết kế tương tự như các loại máy xay sinh tố. Chất liệu được làm bằng thủy tinh trong suốt tăng khả năng chịu nhiệt hoặc nhựa cao cấp ABS kết hợp với PP, rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Trục xoay và motor: Moto được đặt bên trong thân máy và có trục xoay gắn với dao xay bên trên. Khi có nguồn điện, motor hoạt động khiến dao xay quay với tốc độ cao, nghiền nát và trộn đều các loại hạt lại với nhau, cho ra hỗn hợp siêu mịn. Thông thường, motor trên máy xay nấu, làm sữa hạt có công suất tối đa là 1000W và tốc độ quay của trục xoay khoảng 30.000 - 60.000 vòng/phút.

Dao xay: Đây là bộ phận dùng để nghiền và xay các loại hạt. Chất liệu được làm từ chất liệu thép hợp kim không gỉ hoặc inox nên độ bền cao. Thông thường, dao xay trên máy có từ 6-8 cánh, với thiết kế phần cạnh dao là các đường răng cưa, cong 3 chiều và có thể xoay 360 độ. Vì vậy, các loại hạt khi xay xong sẽ có độ nhuyễn và mịn, bạn không cần phải lọc bã như các loại máy sinh tố khác.

Mâm nhiệt: Điểm khác biệt lớn nhất giữa máy làm sữa hạt và máy xay sinh tố chính là mâm nhiệt, hay còn được biết đến là bộ phận nấu. Bộ phận này bao gồm một dây mayso được đặt dưới đáy của cối xay. Mâm nhiệt có tác dụng hâm nóng và nấu chín các loại sữa hạt với công suất khoảng 800W trở lên.

Bảng điều khiển: Bảng điều khiển được đặt trên thân máy, đây là bộ phận quan trọng điều khiển chức năng và chế độ của các loại máy được sử dụng để làm sữa hạt. Bảng điều khiển này có thể là loại cảm ứng, có nút ấn hoặc màn hình hiển thị thông số tùy thuộc vào mỗi loại máy.

Nguyên lý hoạt động

Cũng giống như máy xay sinh tố, máy xay nấu, làm sữa hạt có cơ chế vận hành tương đối đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết rồi cho vào trong cối thủy tinh của sản phẩm, thêm một chút nước lạnh vào bình đun sữa. 

Tiếp đến là cắm điện, gài đúng khớp giữa cối thủy tinh, nắp cối và thân máy. Lúc này bạn sẽ thấy nút nguồn sáng lên, hãy ấn khởi động máy bằng phím Start trên bảng điều khiển và chọn chế độ làm sữa phù hợp với nhu cầu của mình. Chức năng làm sữa của máy có chế độ nấu nhanh và nấu chậm, nấu nhanh trong 25 phút và nấu chậm sẽ mất khoảng 35 phút.

Tùy theo độ cứng hay lượng chất xơ của hạt mà bạn có thể chọn một chức năng phù hợp nhất. Ngoài ra, để đảm bảo cho máy không bị hỏng hóc, bạn cũng nên chọn nhiệt độ phù hợp và nguồn điện áp ổn định khi tiến hành sử dụng máy.

Máy làm sữa hạt có gì đặc biệt so với những loại máy khác

Về cơ bản, đây là dòng máy có cấu tạo và nguyên lý hoạt động tương tự với máy xay sinh tố và máy xay sữa đậu nành. Vậy trong phần này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu sự khác biệt của máy đa năng làm sữa hạt với các loại máy trên, để từ đó bạn có thể quyết định xem mua loại máy nào thì phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình nhé!

Máy chuyên dụng làm sữa hạt: Dòng máy xay nấu đa năng với khả năng chế biến nhiều loại hạt, thịt cá và các loại rau củ quả từ các chương trình khác nhau đã được lập trình sẵn. Máy được thiết kế với công suất lớn, lưỡi dao có độ sắc bén hơn các loại máy xay thông thường.

Đặc biệt, thực phẩm sau khi xay xong có thể có thể nấu luôn mà không cần lọc bã, cho phép người dùng sử dụng được toàn bộ chất xơ của các loại hạt nhưng vẫn đảm bảo được hương vị tươi ngon của sữa hạt.

Máy xay sinh tố: Đây là dòng máy xay xuất hiện sớm nhất và được sử dụng phổ biến với mục đích xay các thực phẩm như thịt, cá, rau củ quả, làm sinh tố, làm kem… Ưu điểm lớn nhất của máy xay sinh tố so với máy sử dụng làm sữa hạt đó là tính phổ thông, tiết kiệm điện và giá thành thấp hơn.Tuy nhiên, máy xay sinh tố lại không có chức năng đun nấu tự động như máy xay nấu làm sữa hạt.

Ngoài ra, do công suất và cấu tạo lưỡi dao trên máy xay sinh tố không lớn bằng lưỡi dao làm sữa hạt cho nên khi xay xong nguyên liệu không nhuyễn và mịn, bạn vẫn phải lọc bỏ phần xơ, bã thừa bằng phương pháp thủ công.

Máy làm sữa đậu nành: Thiết bị chuyên dụng để nấu và chế biến các hạt đậu nành thành sữa. Với các công đoạn: xay, lọc, nấu hoàn toàn tự động, cho chất lượng thành phẩm ngon, sánh mịn. Hạn chế lớn nhất của máy làm sữa đậu nành đó là không thể xay được các loại thực phẩm như thịt, cá hay các loại trái cây.

Giá thành của máy cũng tương đối đa dạng, bạn có thể lựa chọn mua máy từ vài trăm cho đến vài triệu đồng.

Trên đây là những ưu nhược điểm của từng loại máy xay hiện có. Để chọn được một thiết bị phù hợp thì bạn nên xem nhu cầu và mục đích sử dụng của mình là gì, từ đó đi đến quyết định cuối cùng.

Những điều cần biết khi chọn mua máy làm sữa hạt

Để có thể mua được cho mình một chiếc máy ưng ý và phù hợp với nhu cầu sử dụng thì bạn cần quan tâm đến những tiêu chí sau đây

Dung tích cối xay

Một chiếc máy xay có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng, các chức năng đa dạng sẽ tối đa hóa được hiệu quả sử dụng, tiết kiệm được điện năng và tiện lợi. Nếu ở gia đình có 1 - 2 người thì bạn nên lựa chọn máy có dung tích tối thiểu là 1 lít. Còn nếu bạn có nhu cầu cao hơn thì có thể lựa chọn máy có dung tích lớn hơn.

Công suất máy xay

Để nguyên liệu sau khi xay xong đạt được độ nhuyễn, mịn kể cả là các loại hạt cứng đầu như đậu nành, óc chó hay thực phẩm thịt cá thì tất nhiên điều cần thiết ở máy chính là công suất của motor phải lớn hơn so với các loại máy xay sinh tố thông thường. Do vậy bạn nên lựa chọn sử dụng các loại máy xay có công suất từ 800W đến 1000W trở lên là thích hợp nhất.

Công suất nấu

 Tương tự như công suất xay, công suất nấu càng cao thì thời gian nấu càng được giảm, thời gian càng ít. Thế nhưng để có thể đảm bảo được hiệu quả nấu nhanh và không tiêu tốn quá nhiều điện năng thì tốt hơn hết bạn hãy lựa chọn cho mình máy xay có công suất từ 600 - 800W.

Chất liệu cối xay

Chất liệu cối xay là yếu tố không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền của máy mà còn ảnh hưởng tới chất lượng của sữa cũng như vấn đề về an toàn thực phẩm. Hiện nay, trên thị trường có 2 loại cối xay phổ biến, đó là: cối làm bằng nhựa cứng ABS, PP hoặc cối làm bằng thủy tinh.

Nếu bạn cần một chiếc cối xay có khả năng chịu nhiệt cao, vệ sinh dễ dàng thì có thể chọn cối làm bằng thủy tinh Borosilicate 5 lớp. Còn nếu bạn cần một chiếc cối xay có thể chống được va đập tốt hoặc nếu sợ rơi vỡ thì nên chọn loại nhựa cứng ABS hay PP có độ an toàn cao chuyên được dùng để sản xuất các đồ gia dụng.

Tuy nhiên, loại này thường ít được sử dụng hơn do nhựa thì không thể chịu nhiệt tốt trong môi trường nhiệt độ cao liên tục bằng cối thủy tinh.

Dao xay

Đây là bộ phận rất quan trọng trong máy làm sữa hạt. Việc thực phẩm có sánh mịn sau khi xay hay không gần như phụ thuộc và chất lượng và kết cấu của lưỡi dao. Vì vậy, bạn nên lựa chọn những sản phẩm mà lưỡi dao được làm từ inox hoặc hợp kim thép không gỉ, độ bền cao. Thêm vào đó, dao phải có từ 6- 8 cánh trở lên, cong 3 chiều, thiết kế răng cưa.

Như vậy, khi sử dụng máy sẽ có hiệu quả xay tốt hơn. Ngoài ra, bạn cần lưu ý không nên chọn những loại máy có số lượng lưỡi dao ít, cánh thẳng.

Kiểu dáng thiết kế

Về mặt hình thức, bạn nên chọn những loại máy có kiểu dáng thiết kế hiện đại, thon gọn nhưng vẫn sang trọng với các gam màu như đỏ, đen, xanh, xám... để vừa có thể dễ dàng sử dụng vừa cất giữ gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích không gian nhà bếp.

may-lam-sua-hat-15
Kiểu dáng thiết kế

Chế độ bảo hành

Khi chọn mua các sản phẩm làm sữa hạt bạn cũng cần quan tâm đến chính sách mua hàng hay thời gian bảo hành của sản phẩm. Thông thường, các loại máy đa năng làm sữa hạt chính hãng trên thị trường hiện nay đều có thời gian bảo hành từ 12 tháng trở lên.

Giá thành

Khi chọn mua bất kỳ một sản phẩm nào thì giá cả luôn là một trong những yếu tố được quan tâm hàng đầu. Trên thị trường hiện nay, một chiếc máy để làm sữa hạt có giá dao động từ 1,2 – 5 triệu đồng tùy từng loại. Tùy theo nhu cầu sử dụng và điều kiện kinh tế mà bạn có thể chọn cho mình một sản phẩm phù hợp.

Chọn mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng

Những loại máy đa năng làm sữa hạt được bày bán trên thị trường qua nhiều nguồn khác nhau nên sẽ không tránh được tình trạng hàng thật giả lẫn lộn. Vì vậy, tốt nhất bạn chỉ nên mua các sản phẩm từ những thương hiệu uy tín, nguồn gốc sản xuất thể hiện rõ ràng trên bao bì. Bạn có thể tham khảo một số hãng uy tín trên thị trường hiện nay như: Ranbem, Ukoeo, Haipai, Elmich, Olivo...

0.04903 sec| 2199.367 kb