Chủ đề : l Có (20) bài viết
Cách làm bò nhúng dấm ngon và hấp dẫn
Cách làm bò nhúng dấm: Làm mềm thịt bò bằng cách luộc chín. Sau đó, thái mỏng bò và chấm qua một mẻ dấm ấm pha loãng với nước, đường, muối và tỏi băm nhuyễn. Thưởng thức bò nhúng dấm trực tiếp hoặc cuốn cùng các loại rau sống, giúp tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Hướng dẫn cách làm bún chả Hà Nội đơn giản và ngon miệng
Cách làm bún chả Hà Nội là một món ăn truyền thống của thủ đô Việt Nam. Bún chả là sự kết hợp hoàn hảo giữa bún mềm mịn và chả thơm ngon. Bước đầu tiên là nướng chả cho đến khi cháy mặt, sau đó thả vào nồi nước dùng để chả mềm. Bún được luộc chín và thả vào tô nước dùng. Cuối cùng, trình bày bún, chả và rau sống trên đĩa. Khi ăn, chấm bún chả vào nước mắm pha chua ngọt để thưởng thức hương vị đặc biệt.
Cách làm chả lụa: từ cách làm giò lụa đến cách làm chả
Cách làm chả lụa là quá trình truyền thống của nền ẩm thực Việt Nam. Công thức bao gồm các bước như chuẩn bị và nghiền thịt lợn, trộn gia vị, chặt lõi đồng điều hòa, và cuốn thành hình oval hoặc tròn. Chả lụa sau đó được luộc hoặc hấp cho đến khi chín. Thật dễ dàng để tận hưởng món chả lụa thơm ngon và bổ dưỡng này.
Cách làm chả ốc ngon, đơn giản và dễ dàng
Cách làm chả ốc: Rửa sạch ốc, đun sôi để vỏ mở. Chế biến hỗn hợp từ thịt heo xay, lòng trắng trứng, tỏi băm, gia vị. Móc thịt heo quanh ốc, chiên vàng. Khi ốc chín, tô ra đĩa kèm nước mắm chua ngọt và rau sống. Chả ốc mềm ngon, tạo nên món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Cách làm cút lộn xào me ngon tuyệt vời với bí quyết từ cách làm trứng cút lộn xào me
Cút lộn xào me là một món ăn ngon với vị chua chua, mặn mặn từ me. Cách làm đơn giản, chỉ cần chế biến trứng cút lộn và xào cùng sốt me thơm ngon. Trứng cút lộn xào me có màu sắc hấp dẫn và hương vị đậm đà. Món ăn này thích hợp làm món nhắm hoặc ăn kèm với cơm trắng.
Cách làm dưa góp từ dưa chuột - Hướng dẫn đầy đủ và chi tiết!
"Cách làm dưa góp" là quá trình chế biến dưa chuột góp. Đầu tiên, dưa chuột được chọn kỹ và ngâm trong nước muối khoảng 1-2 ngày. Sau đó, dưa được ướp gia vị như tỏi, ớt và đường để tạo hương vị đặc biệt. Trong quá trình này, dưa sẽ mềm và có màu đẹp. Cuối cùng, dưa được ủ trong hũ kín để giữ được vị tuyệt vời.
Cách làm giò xào ngon và hấp dẫn
Cách làm giò xào: Dùng thịt giò lợn đùi, thái mỏng. Trộn thịt với hành tây, hành lá, tỏi băm nhuyễn. Trong nồi nấu dầu ăn, đảo thịt cho chín tới khi giò xanh. Tiếp theo, thêm gia vị gồm muối, bột ngọt, đường và nước mắm. Khi thịt chín, cho rau mùi vào, trộn đều rồi tắt bếp. Giò xào thơm ngon và hấp dẫn để thưởng thức cùng cơm trắng.
Cách làm hàu nướng mỡ hành ngon và chuẩn vị hấp dẫn
Cách làm hàu nướng mỡ hành: Làm mỡ hành, sau đó nướng hàu với mỡ hành.
Hướng dẫn cách làm há cảo ngon, đơn giản tại nhà
Cách làm há cảo là quy trình chế biến món ăn truyền thống của Trung Quốc. Bạn cần làm nhân từ thịt băm và các gia vị, sau đó đóng nhân vào bánh há cảo được làm từ bột bánh. Cuối cùng, chiên hoặc hấp há cảo cho đến khi chín và thưởng thức cùng nước sốt.
Cách làm kem tươi ngon và đơn giản
Cách làm kem tươi là quá trình kết hợp các nguyên liệu như sữa tươi, đường và trứng để tạo ra một loại kem ngon và mềm mịn. Quá trình này bao gồm việc hòa chung các thành phần, đun sôi và làm lạnh từ từ. Cuối cùng, kem tươi sẽ có màu sáng và hương vị tươi ngon, hoàn hảo cho mùa hè nóng bức.
Hướng dẫn làm khoai tây chiên không dầu với nồi chiên đơn giản
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu là phương pháp nấu nhanh mà không sử dụng dầu mỡ. Chỉ cần lặp lại các bước sau: làm sạch và cắt khoai tây thành lát mỏng, ngâm khoai tây trong nước lạnh, sấy khô khoai tây, phết một lượng nhỏ dầu lên bề mặt, và nướng khoai tây trong nồi chiên không dầu đến khi chúng vàng và giòn.
Cách làm miến trộn đơn giản và ngon miệng
Cách làm miến trộn là một món ăn truyền thống của Việt Nam. Người ta sử dụng miến, thịt heo hoặc gà, hành tím, tỏi, nước mắm và gia vị để tạo nên hương vị độc đáo. Miến trộn thường được nêm nếm thêm gia vị như đường, muối, tiêu và vụn hành để tăng thêm hương vị đậm đà. Món ăn này thường được chế biến nhanh chóng và dễ dàng thực hiện.
Cách làm măng ớt ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà
Cách làm măng ớt là quá trình chế biến món ăn từ măng và ớt. Măng được giã nhuyễn và ớt được xắt nhỏ, sau đó trộn đều với gia vị như đường, muối, tỏi và ớt bột. Sau đó, trộn măng với ớt và để thấm gia vị trong một thời gian ngắn. Món măng ớt có vị giòn và cay nồng, thường được dùng như món ăn kèm.
Cách làm mắm nêm đơn giản, ngon và thơm ngay tại nhà
Cách làm mắm nêm: Mắm nêm là một loại gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Cách làm mắm nêm đơn giản nhưng đòi hỏi kỹ thuật. Nguyên liệu bao gồm mắm tôm, đường, tỏi, ớt, nước mắm và chanh. Khi làm, hòa mắm tôm với đường, nước mắm, tỏi, ớt và chanh, kết hợp các thành phần thành một hỗn hợp đậm đà mùi vị để tạo ra mắm nêm truyền thống.
Cách làm mứt cà rốt ngon đơn giản tại nhà
Cách làm mứt cà rốt: Mứt cà rốt là một món ngon dễ làm và giàu dinh dưỡng. Bước đầu tiên, cà rốt được gọt vỏ, sau đó cắt thành các miếng nhỏ và luộc chín. Sau khi cà rốt nguội, chúng được nghiền nhuyễn và kết hợp với đường và nước. Trộn đều và đun sôi. Cuối cùng, chúng ta đun chảy các thành phần lại với nhau cho đến khi mứt cà rốt sệt lại.
Cách làm nem hải sản ngon và đơn giản
Cách làm nem hải sản là quá trình chế biến món ăn ngon từ các nguyên liệu hải sản như tôm, cá, mực, trai...Người chế biến sẽ nghiền nhuyễn nguyên liệu, kết hợp với các gia vị như tỏi, ớt, muối, đường, bột nếp, trứng...rồi cuốn vào lá bánh tráng. Nem hải sản thường được chiên giòn và thưởng thức kèm nước mắm pha chua ngọt.
Cách làm nem rán ngon, đơn giản và hấp dẫn
Cách làm nem rán ngon là nấu món ăn truyền thống của Việt Nam. Đầu tiên, chuẩn bị các nguyên liệu như thịt heo, tôm, nấm, hành, tỏi và bột nem. Tiếp theo, trộn các nguyên liệu lại với nhau và nhồi vào miếng bột nem. Cuối cùng, chiên nem cho đến khi vàng và thưởng thức với nước mắm pha chua ngọt. Cách làm chả nem tương tự nhưng sử dụng hình dạng và nguyên liệu khác.
Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm
Cách làm sữa chua nếp cẩm là quá trình kết hợp giữa sữa chua truyền thống và nếp cẩm, một loại gạo đỏ có màu sắc tự nhiên đẹp mắt. Bạn chỉ cần pha trộn đều sữa chua và nếp cẩm, sau đó ủ trong nhiệt độ phù hợp để tạo nên một loại sữa chua tươi thơm ngon, với sự pha trộn tuyệt vời giữa hương vị truyền thống và màu sắc đặc biệt của nếp cẩm.
Cách làm nộm đu đủ ngon, đơn giản và dễ dàng
Cách làm nộm đu đủ: Lột vỏ đu đủ và mực thêm, sau đó gọt ra sợi mỏng. Trộn đu đủ với tôm khô, rau sống và gia vị. Chuẩn bị nước mắm, đường, chanh và tỏi, sau đó kết hợp với đu đủ. Trộn đều và rắc thêm hành lá và đậu phộng rang lên trên. Thưởng thức nộm đu đủ ngon và mát.
Cách làm ruốc thịt lợn đơn giản và ngon miệng.
Cách làm ruốc thịt lợn: Hãy tìm hiểu cách làm ruốc bông từ thịt lợn. Tiếp theo, chúng ta cần làm ruốc thịt bằng cách sấy khô và ngâm thịt lợn trong gia vị. Sau đó, ép thịt vào bông để tạo thành món ruốc thịt lợn thơm ngon, dễ dùng và bảo quản lâu.